饼-一米美食

超级简单抹茶果子米饼

以前看别人做日式果子米饼，很想做，每次做都不好，这次看到一书全部做果子米饼才明白原来是这样，又简单又好做又好吃，想知道，进来看看知道了！

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黄油香葱手抓饼

好久没有上面食了，其实我自己最喜欢吃面食，但面条除外哈。不知道从什么时候起就不爱吃面条了，只记得刚上初中的时候，就躲着面条了，只要有别的剩饭，哪怕是窝头，也不吃面条。至于为什么，我到现在自己也没找到答案。怎落下个挑食的毛病？我其实真的不是挑食的人，也没有什么忌口的菜。那天去一家餐厅吃饭，看见有印度抛饼，点了一张水果味的，就是油太大了，味道没印象，还记得大厨抛饼的样子，将面皮抛的高高的，薄薄

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葱香手抓饼

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电饼挡糯米饼

我是北方人喜欢吃糯米饼。去超市买回来糯米面做出来的饼吃不粘。所以我想自己在家用料理机打面糊试做一次真的不一样！非常好吃。筋道，口感好。我最近来石家庄女儿家看孩子，女儿女xu‘工作忙没时间做饭。我为了能把饭做的好吃点。下截个下尉房。下厨房的厨友们，你们好，今天我把我自己的这个简单好做的糯米饼的做法分享给大家，望喜欢吃的去试试做一次。

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脆壳华芙饼

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飞饼版蛋黄酥

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手抓饼

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时蔬蛋饼

这款蛋饼是我家常吃的一款蛋饼，不费事又营养，早上起来冰箱里只要有鸡蛋和面粉就能简单做出这款蛋饼。如果家里有小盆友的可以试试，有肉油菜还有蛋肯定喜欢的。

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永嘉麦饼

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芹菜叶鸡蛋饼

相对于孩子的学习，我更注重孩子的健康，在饮食上尽量让孩子每天吃的好、吃的有营养，尤其是早饭，孩子吃不好怎么应付一上午繁重的学习任务，所以在早餐上，我还是要花一些心思的。我做的这个芹菜叶鸡蛋饼，烙好了用模具切出各种形状，让他很喜欢，小孩子吗，就喜欢这些充满童趣的食物，而且我还奖励他，吃掉这几组饼，有奖励，一组奖励一本书，他很高兴的就都吃下了。至于切下来的边角料，归我老公享用了！

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润饼

其实我们都叫润饼比较多。。也就是春卷啦。

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萝卜丝饼

萝卜丝饼做法很简单，用温水和面后将它两次饧发，第一次和好面后直接加盖上保鲜膜饧上二十分钟；第二次搓成长条后放入油中再饧上十分钟，这样是为了让饼壳更酥脆。调制馅料也很关键，为了能去除萝卜的异味，我先用开水焯一下，然后再挤干萝卜中的部分水分，再入馅；要让萝卜馅料更鲜美，加入提前煸炒过的虾仁末，这样调制出来的萝卜丝馅料才香。在包入馅料时，要注意手法，即要将馅料完全包裹住，又要多扯面皮，

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芹菜叶蛋饼

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鸡蛋卷饼

这个鸡蛋卷饼，跟鸡蛋饼差不多，就是鸡蛋单独放，不与面糊搅在一起，这样蛋香味会更浓郁一些。

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飞饼版木瓜葡挞

做酥皮实在是有点难度，也抽不出这个时间，哈哈！好吃的人当然就得想点省事的法子，那原味飞饼（甜）代替吧，省事得很！味道也不差，起码比外面二流的店做得实在又好吃多了！我一块飞饼分成两份，个人感觉皮有点厚了，其实分成三份也是可以的，这样挞水可以多放点，哈哈，我就喜欢吃那蛋挞水！这个做10个蛋挞的量，刚好一盘，以供参考！

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玫瑰鲜花饼—浪漫的香酥下午茶

谁说鲜花、玫瑰太浪漫不能当饭吃，那就来个玫瑰鲜花饼吧。玫瑰的淡淡幽香，饼皮的酥香软糯，幸福来得太突然。为了写一个做起来不会失败的鲜花饼菜谱，我是拼了的，一次又一次改进，终于做出了自己满意的鲜花饼，这过程虐心却也快乐，想起了爱因斯坦的小板凳，看着一点点进步和最后的成品，比吃饼还开心。如果这个菜谱能使更多的人做成功，我的开心会加倍。期待鲜花饼刷屏，都来都来！

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