特色食品-一米美食

石锅拌饭酱

酱 83176 浏览

热三明治马芬/香脆夫人/CROQUE MADAME MUFFINS（巴黎私厨）

跟视频巴黎私厨学的CROQUE MADAME MUFFINS。用马芬模子做的法式改良版三明治，自制的白酱加上火腿鸡蛋和cheese。鸡蛋越小越好，吐司擀的越薄越好（因为模子不大）至于配料最好一样，当然自己发挥更好。做的是溏心的，如需全熟再多烤个5分10分的。另外这是做的时候手机随手照的，渣图见谅。

三明治 22905 浏览

果酱三明治蛋糕

果酱三明治蛋糕分量：15*20CM方形蛋糕坯一个烘焙：烤箱中层，上下火，160度，约20分钟

三明治 41713 浏览

5分钟逆天简易三明治

早上先来杯鲜榨豆浆，再用5分钟做个三明治。逆天简单好吃啊，只要你冰箱里有面包，鸡蛋，还有芝士（平时打折囤点在冰箱）， 5分钟就搞定。菜谱改编自在网上一直都很火的面包三明治，不过这个是简易版的，只需要4种材料。高端版，直接在煎好的面包里加入西红柿片，生菜，煎好的培根，熏肉，洋葱，等等，所有你想吃的都叠在里面，甚至上下各放一片芝士就行了。

三明治 3691 浏览

奶油菠菜鸡蛋三明治

看完《面包和汤和猫咪好天气》之后，老想吃三明治，口味也越发清淡～早餐：奶油菠菜鸡蛋三明治和清淡的滴漏咖啡～

三明治 57123 浏览

牛油果黄瓜三明治

这次做的这个绿意盎然的三明治，就有着浓浓的春天的气息，你们觉得呢？今天这位三明治君，主料是牛油果（avocado）和黄瓜，很清新；调味方面，用了mint（薄荷）和dill（莳萝，茴香？），外加一点柠檬汁和一点盐。全素的三明治，而且有牛油果的加入，相当的健康哈！

三明治 36108 浏览

祖传切糕

小吃 87699 浏览

麻辣兔腿

小吃 84188 浏览

秘制香滑肉沫蒸水蛋

这个做法其实是一次意外的惊喜，我自己本身很喜欢蒸水蛋，但是如何做到滑嫩？还要保留蛋香呢？自己试过好多次，基本上每一次做法我都不按照常理来，这样试过好多次后，今天这一次超香，所以赶紧把做法记下来，以便后面自己久了忘了其中一些小细节。其实水蛋不难做，但是我一直又觉得单纯的蛋水蛋吃起来除了滑，感觉就是还少了点肉香和嚼劲，当然这是本人比较喜欢吃肉的原因。大家不如试试我这个做法，简单也好吃哦

蒸蛋 80249 浏览

微波炉版蒸蛋

开火架锅蒸蛋，我怕那个麻烦，微波炉叮咚一会就好，实在太方便。

蒸蛋 39051 浏览

柳橙蒸蛋

今天继续蒸蛋系列吧~~~还是甜蛋~~~

蒸蛋 31937 浏览

鸡蛋羹

什么是儿时的味道，可能不同的人有不同的回答。记忆中很香的饭，要拌着猪油，淋上些酱油，光这样就可以干上一大碗，要是再加上点鸡蛋羹，那就是极致地美味。现在的孩子，吃的食物五花八门，营养早已不是问题，但食物的原味，却没有几人能够尝到。

蒸蛋 56634 浏览

花样蒸蛋

蒸蛋 61172 浏览

嫩滑鸡蛋羹

曾经被一碗可以用吸管吸食的鲍汁蛋羹所吸引，有缘听厨师长讲了它的蒸蛋羹的经验，今天写出来与大家分享。

蒸蛋 48924 浏览

豆腐蒸水蛋

口味清淡，健康，做法简单。

蒸蛋 75833 浏览

#爽爽的厨房#好看又好吃珍珠聚宝盆～【鲜虾蛤蜊蒸蛋】

被誉为“天下第一鲜”的蛤蜊蒸蛋，味道鲜美，营养丰富，高蛋白，口感嫩滑。

蒸蛋 81117 浏览

肉蒸蛋

记得之前某人说肉蒸蛋好吃，没吃过也一直没做，今天根据其口味调料做了，某人大赞好吃嘿嘿^_^（再次说明调料放的种类多，因为家人吃着觉得挺好，所以每次我都会放一点，家中常备呵呵，如果没有可以不用放那么多，适合自家口味就是最好的）

蒸蛋 61922 浏览

牛油果蒸蛋

能不能不要看成西葫芦。。。。伦家可是暴贵的牛油果。。其实标题可以写怎样把暴贵的牛油果1果2吃，因为华丽丽的蒸蛋背后是非常惊艳的牛油果杏仁烤面包片，我也不知道为啥没拍那个！？竟想着拍蛋了！牛油果挑选常识：超市买牛油果通常在冷藏架上，太软的不要买，已经坏了，太硬的可以买，要放到稍软才能吃，稍硬但捏起来有点软度弹性的可以买，表示是新鲜的并可以马上食用，GOT IT?

蒸蛋 55469 浏览

虾皮蒸水蛋

虾皮蒸水蛋是一道家常菜，具有口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。虾皮蒸水蛋的做法很简单，只要注意好烹调的火候即可。

蒸蛋 88780 浏览

银鱼鸡蛋羹

蒸蛋 12348 浏览