鸡蛋蒸牛肉末

那天做鲜肉月饼剩下的馅料就用来蒸鸡蛋了。以前大多都是用自己剁的猪肉末来炖,这次换牛肉末试试,好像也不错的样子呢
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罗宋饭 | 爸爸厨房 VOL . 144 牛肉末 胡萝卜 土豆 番茄 卷心菜 米饭 盐

“罗宋”二字本是“Russian”的音译,指的是俄国式的。在十月革命时候,大批俄国人来到上海,不仅带来了伏特加,也带来了俄式西菜。而这道菜,就是从俄式红菜汤演变而来的。大家是不是很感兴趣呢~做了这么久的菜,厨爸终于高级一回,这淡淡的优越感在厨爸心中缓缓升起,说的好,不如做的好。接下来就看看厨爸怎么给大家演示吧~ 建议食用年龄:因为用到的食材都是宝宝有牙后才食用的,所以要一岁或者一岁以上的宝宝才能食
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懒人电饭锅牛肉面

快手面条,简单方便,美味可口
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麻婆豆腐

麻婆豆腐是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。材料主要有豆腐、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。此菜大约在清同治初年(1874年以后),由成都市北郊万福桥一家名为“陈兴盛饭铺”的小饭店老板娘陈刘氏所创。因为陈刘氏脸上有麻点,人称陈麻婆,她发明的烧豆腐就被称为
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牛肉末炒意大利面

意大利面是儿子的最爱所以我收集了好多种口味以后陆续推出
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香葱牛肉煎饼

牛肉饼啊,带肉馅的饼你们才是我的最爱~ 素饼滚开滚开
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芹菜牛肉末

牛肉与芹菜真是香在一起了哈~~
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酸辣番茄牛肉末

番茄的酸甜味 加上牛肉的鲜香 是道很好的下饭菜 也可以用来拌面条哦
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西湖牛肉羹

发现下厨房里没有这个菜配料确切量的菜谱呦,这次做的时候特地记录了一下
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私房牛肉香辣酱

有没胃口吃饭的时候么? 有喝粥不想吃咸菜又没好吃的搭配的时候么? 有面条不够味儿的时候么? 有木有只想吃点香辣酱的时候呢! 自己熬的牛肉辣酱,辣度可以按自己的喜好,口味也可以,各种味道都可以根据自己的口味定制。 超香超下饭的香辣牛肉酱,只需一勺,盖在热腾腾的米饭上,怎么也吃不够。
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番茄牛肉丸汤

冬季,需要吃些热量高的食物, 牛肉就是不错的食材选择。 寒冷的天气中,多吃些牛肉, 不仅能使身体强壮,还可以起到很好的御寒作用。 香味浓郁,口感微微酸甜,很开胃。 牛肉含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃、益精血的功效。 西红柿含有番茄素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等多种成分。其中维生素C的含量是苹果的3~4倍,有“金色苹果”之称。番茄性味甘、酸、微寒,具有生津止渴,健胃消食,清热
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变厨神-酸汤肥牛/金汤肥牛

喜欢吃酸辣的小伙伴一定要尝试下这道菜,多种辣椒与老坛酸菜的组合让汤头的酸辣富有层次感,而至关重要的海南光灯笼辣椒酱除了提升了辣味的口感更令汤色呈现金黄色,故名《金汤肥牛》;这道菜的烹饪过程并不太复杂,但是众多的调料往往让我们放弃在家制作这道菜,好在《变厨神》提供了全套食材(进口肥牛,野山椒,黄灯笼辣椒一应具全),让我们在家中也可以烹饪出这道地道好吃的--金汤肥牛
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懒人厨房的必备菜肴,日式金针菇肥牛

秋风起,贴秋膘。懒人厨房里金针菇和肥牛卷是必备的,烹饪起来不仅省时,简简单单几个步骤,搭配出美妙的滋味。金针菇酸汤肥牛吃腻了,就来试试这款清淡又有滋味的日式风味的金针菇肥牛吧,懒人厨房出品,同样令人垂涎欲滴。
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番茄汁金针菇肥牛

暖暖的~
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味噌肥牛乌东

冬日里的一碗热乌东〜用了味噌酱做汤底
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京葱肥牛

京葱和肥牛的搭配 做法简单 味道很棒
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酸汤肥牛

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