牛-一米美食

肥牛土豆饭

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肥牛金针菇卷

柔嫩可口的肥牛，加入柔韧的金针菇，和营养丰富的彩椒，荤素搭配，除了美味，菜式模样还很惹人喜欢哦。营养价值：肥牛有丰富的蛋白质、铁、锌、钙和每天需要的维生素B群；金针菇是高钾低钠食品，可防治高血压；彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，有促进新陈代谢、抗老化功效。

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咖喱肥牛饭

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咖喱肥牛饭

基本就是咖喱鸡块饭的简化版（因为不用准备胡萝卜土豆等食材），快餐店里的各色肥牛饭，肥牛都少得可怜，自己做可以想吃多少放多少。15分钟内搞定，实乃厨房菜鸟/上班主妇的救星。多余的咖喱还可以下一餐做咖喱面。

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金针肥牛（快手菜超简单）

快手菜，超级简单，0基础，2分钟搞定～

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酸汤金菇肥牛

市面上的酸汤肥牛，其实大多都不是用的正宗的凯里红酸汤，而是用野山椒做出的酸汤，和贵州酸汤的口感是有本质上的区别的，汤色是黄色偏绿，而不是红的，而且汤汁也没有酸番茄的口感，是泡椒的酸辣味儿。所以从口感上来说，用红酸汤做出来的酸汤肥牛才更好吃。肥牛相比鱼更好处理，直接汤烧开下去氽熟就完了，所以也更容易实现，想吃正宗贵州味道，就买瓶红酸汤来试试这个酸汤金菇肥牛吧，家常味也很好吃滴哦！

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