咖喱饭

咖喱色泽俗艳、香气浓郁,有着多种香料混合所散发出的丰富口感。它的组成是个不固定的综合体,比如豆蔻、丁香、茴香、肉桂、各种胡椒、辣椒、薄荷、芥末、黄姜粉等,每种香料各自拥有独特的香气跟味道,有的辛辣、有的芳香,交揉在一起,形成不同种类咖喱各异的风格。以颜色来分,有红咖喱、青咖喱、黄咖喱、白咖喱;按产地来分,有印度咖喱、斯里兰卡咖喱、泰国咖喱、新加坡咖喱、马来西亚咖喱等。 不论是咖喱肉丸、还是咖喱肉块
鸡腿肉 67377 浏览

脆皮鸡块咖喱奶酪焗饭

看上去工序有点复杂,其实很容易哦~
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板栗炒鸡翅

如果有人问我北京秋天最好吃的是什么,我肯定会说炒栗子。 每年这个季节,北京大街小巷的炒锅又开始忙碌起来了,一口大锅、冒着白烟、香气逼人,让你陶醉的无处躲藏,勾得人走不动道儿。买上一包香喷喷、热乎乎的糖炒栗子,无论是在坐车、逛街还是在家看电视的时候吃,都是冬天里一件极惬意的事。北京好几家糖炒栗子有几家店的门前总会排着长队,总有些人和我们一样心甘情愿地为了吃几口又香又糯的正宗的糖炒板栗味而耐心等待着…
鸡翅 1923 浏览

话梅鸡翅

这道菜做法非常简单零厨艺也能胜任 把鸡翅的表先煎熟 放入话梅和话梅汁焖透即可 是一道没有技术含量的家庭宴客菜 这道菜虽然是肉肉菜 但特别开胃解腻 颜色诱人口感独特 是一道老少通吃的家庭宴客菜
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照烧鸡腿饭so easy版

从北京搬到广西,吃不到吉野家和南城香,就试着自己做了下照烧鸡肉饭。煎好的鸡肉没有直接浇汁,而是跟汁儿一起滚了下更入味。反正是自己吃,所以切的超级大块~~一个人消灭两个鸡腿肉~~用的都是人人家里都有的材料,味道和吉野家基本上是一模一样~~~灰常简单啊。
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土豆焖鸡腿

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小鸡炖笋干

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酸辣竹笋鸡

吃光了,没有拍成品图,以后补上哈。酸辣口味,很开胃,特别是竹笋特别好吃,这是我慢慢摸索出来的,现在成了我们家的待客的首选了
柴鸡 53104 浏览

酸辣竹笋鸡

吃光了,没有拍成品图,以后补上哈。酸辣口味,很开胃,特别是竹笋特别好吃,这是我慢慢摸索出来的,现在成了我们家的待客的首选了
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咸菜烧鸡——老妈秘方版

不知道是不是因为是上海人,很喜欢吃红烧的菜,也很喜欢咸菜。 喜欢拿咸菜烧鱼,烧鸡。超级鲜美,也很下饭,全家都喜欢 一般买一只鸡一次会吃不完,所以一半会趁新鲜的时候烧鸡汤或者白斩鸡,另外一半就放冰箱 放冰箱的那半只鸡因为一般会过了一两天没那么新鲜,所以用来红烧最好不过,我们喜欢放咸菜红烧,每次都吃光
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老母鸡汤

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板栗炖鸡

在专营板栗鸡的店里吃过一次,汤浓汁白,味道鲜香,是有秘诀的哦,自己回家试着做了,很不错哦!你也试试吧
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石橄榄煲老母鸡汤(超快手高压锅版)

石橄榄是一年四季生长在深山林荫岩石壁上或者附生在多年老树的附生草本植物,分布我国东南部至福建和浙江南部。 一年四季生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物,特殊的生态环境使石橄榄具有顽强的生命力,七、八、九月产量最少。自然科学家李时珍对本草评价甚好,在《本草纲目》中有详细记载。本草甘凉质润,入肝、卑、肾三经,既能敛阴养胃以生津,又能清肺润燥以止咳,素有“仙桃”之称。是以一种名贵的天然植物,与家禽、肉类
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笋干焖鸡肉

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