爆炒鸡杂

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狗狗?专用→_→肝炒饭

我家宝贝们不喜欢吃饭,于是,我做了肝炒饭。很抢手,一会就吃光了。?
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训练狗狗的神器-狗狗超级喜欢的小食

做法很简单的treat,可以每次多做一些切好放冷冻,训练时拿出来用
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烩叁鲜

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价廉物美——黔江鸡杂

国庆宅在家里,吃饱了睡,睡醒了吃,这是多幸福的事儿啊。哈哈。 几年没去过农贸市场了,今天去逛了逛,真是太丰富了,比超市可强多了,一眼看到了有新鲜的鸡杂卖,于是立马决定,今天的主菜就是它了:黔江鸡杂。黔江鸡杂,一道重庆名菜,但在许多大酒店里,你却很难见到它的身影,往往只有街头巷尾的小餐馆才吃得到。味道香辣爽口,佐饭佳肴。
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自制鹅肝酱

得了块鹅肝,煎来吃可惜想拿做酱。在我厨上找了半天不见食谱,想起庄祖宜的书里曾写过如何做鸡肝酱于是找出来改良了下。照片虽然很渣但味道真是好,是会让人闭眼喊美味的那种。 抹面包做炒饭怎么都好吃啊, 自此拜倒在鹅肝裙下。
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红烧鸡爪

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泡椒凤爪

十个人至少有九个喜欢泡椒凤爪,那一个一定是不能吃辣的。 有多少人不能喝啤酒,而这些人又全部接受,边饮茶边消磨着这酸酸甜甜的清爽美味。而那些可以坐下来,有兴致跟朋友饮上几杯的人,更不消说,统统会毫无保留的爱上这酸辣单纯的淳朴滋味。 自己在家做泡椒凤爪一点不难。春节临近,可以利用休息日多做几盒,节日餐桌,或简单或饕餮,带给家人和朋友一起分享,岂不乐哉。
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烟熏鸡爪

今天双双跟大家分享的这个鸡爪,并非卤色,而是烟熏。
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家常版泰味泡鸡脚

天气闷热起来,总想来点醒胃的小吃。想起酸辣鸡脚就口水哗哗了,但是外面卖的大多是冰鲜鸡脚而且都漂得白白的,实在让我无法下手。倒不如自己买来新鲜鸡脚动手做,既干净卫生又可根据自己口味调整酸辣度~~那酸爽微辣的口感,让人一个接一个地停不下来了~!
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咖喱鸡爪

我一定不会随便告诉你们这个真的很美味,甩跑红烧几条街。
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板栗鸡脚汤

又是一款冬季养生的好汤品。 这款汤的主料是鸡脚和板栗,外加花生、红枣,为了令煲出的汤更鲜甜,还加入瘦肉。 冬季,天气寒冷使皮肤干燥,汤中的鸡脚富含胶质,能营养皮肤,对女士特别适合。而板栗补肾,冬天吃特别好,它还可以起到养胃健脾的作用;红枣补血,花生补钙养胃。所以这款汤在大冬天喝最适合不过了。 我家煲汤爱用高压锅,省时间不说,还有一个原因是:汤煲久了,嘌呤含量就高,对身体的健康没好处。喝汤就是为了调
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卤水鸡爪

超级简单
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泰式风味酸辣凤爪

洋葱香菜都是气息浓郁的蔬菜,柠檬汁清新自然的水果酸味刺激着味蕾,非常开胃。吮指回味,有点意犹未尽的感觉
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酸辣凤爪

自制,成本低,味道佳,健康又卫生
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广式虎皮凤爪

无聊
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