蛋类-一米美食

糯米蛋

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手工自制皮蛋，松花蛋

手工自制松花蛋

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腌咸蛋，闭着眼睛都会

这个方法超级简单，夏天一个月，冬天1个半月就可以拉。不用放罐子内，塑料袋一扎就行。是Amenda 的方子，有兴趣的可以找她优酷的视频。

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蒸鸭蛋

今天挺爽又吃到老公蒸的鸭蛋。这是用我们江西仙女湖的土鸭蛋。老公蒸蛋特别嫩好吃。我蒸就会老就是蒸不好

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烧鸭蛋

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三步腌制流油咸鸭蛋

刚开始腌制咸鸭蛋时，我在网上找了一堆方子，什么五香啊、香辣啊我都试过，可是有时候成功，有时候不怎么样，但是我乐此不疲。某天被父上大人看到，惊诧于我腌个咸鸭蛋居然搞那、么、复、杂！(◎_◎;)还不一定好吃（重点！）(ｰｰ;)于是为了拯救我的手艺，父上大人把爷爷当年腌制咸鸭蛋的方子传、给、了、我！（感动ing〜）☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 只要三步哦！保证

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奶奶的家常鸡蛋糕

说起奶奶，大部分人的脑海里就会浮现出一个慈祥、皱纹如花、手上端着好吃的的老人形象。放寒假，终于回到老家，晚上便和奶奶一起做鸡蛋糕，拿来拜拜，这个鸡蛋糕的量够一家人吃，和奶奶在一起的时光总是充满着美食的香气与关心的言语，在这里借新年祝全天下的奶奶们身体健康！

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过桥米线

每次回家我都发现过桥米线的配料、价格都在变化，现在真的很难讲用哪些配料才是最正宗的。每次吃我都会想起小时候，想起爸爸带着我去吃有鱼片的过桥米线。我不知道那会儿带鱼片的套餐多少钱，但是我知道已经相当高级了，而且爸爸总是会把自己的鱼片夹给我，给我双份的美味！我还得每次吃过桥米线，爸爸都会说里面的脆哨没有奶奶做的地道。然后下一次再吃，我们都会带上一大盘子奶奶亲手炸的脆哨，那么香、那么酥，隔壁桌的客人总

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窝蛋生滚牛肉粥

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富贵红烧肉

有些人，一年四季不吃肉，也不会觉得哪里不对，比如我；有些人，一个星期吃不到肉，就会自顾自怜起来，比如某大头同学，请该同学主动对号入座哈虽然，为将三高水平控制在一个合理的界限之下，我是打心底里不愿意做大肉，但是为了给某同学增加动力，为了家庭团结，还是要隔三岔五炖回肉，不能只让人家干活儿，不给吃饱饭不是... 随着天气渐凉，多了驱寒保暖的理由，吃肉更加名正言顺了，于是小锅勤快地炖起来吧趁着小火炖肉的

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鹌鹑蛋红烧排骨

鲜甜的口味，我做的都是下饭菜。

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我和鸡蛋有个约会

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小鸡的一家

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虎皮蛋素鸡

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牛油果太阳蛋

这份牛油果太阳蛋利用了牛油果本身的绵密口感和植物自身的油脂，满足了味觉的感官享受，但是又没有摄取过多的脂肪，对于美食和身材都是份不错的平衡选择。而且利用了牛油果独特的造型，内部还多加了颗鹌鹑蛋，让男友或是老公暗自钦佩你的奇思妙想吧！

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沙拉鸡蛋杯

看之前小羽滴菜谱滴鸡蛋沙拉杯馋了好久.. 不方便买金枪鱼..又混合了那个夺命土豆泥的做法.. 自己创新更改了下.. 鸡蛋真的是好吃滴东西哇... 无论是苦瓜、虾仁、芦笋、还是传统的鸡蛋、黄瓜反正鸡蛋各种包容哇... 做翻转寿司切的胡萝卜和西兰花碎末拌入鸡蛋沙拉口感蹭蹭蹭升级哇.. 层次好丰富..意外的美味..

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土豆鸡蛋饼

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咸蛋瘦肉浸豆苗

很清淡的菜，有汤有菜，在这炎热的夏天，吃着倒是很舒服！其实这些家常快手汤，都可以这样操作，放你喜欢的材料，主要是汤要煮出味就可以了，食材可以放你喜欢的，不油腻，喜欢清淡的可以试试！

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红烧煎鸡蛋

煎鸡蛋大家都吃过的，但红烧的呢~原本我最不爱吃煎鸡蛋的，觉得一点味道都没有，后来无意中尝了我婆婆的红烧煎鸡蛋，觉得还不错~至少现在不会排斥这个菜了~

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胡萝卜鸡蛋饼

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