青口

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美味青口螺

第一次尝试与制作青口
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柠香白酒煮青口

上周在超市看到新鲜的青口在打折 果断买了一磅回来 lol
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蒜蓉粉丝蒸贻贝

冷冻的贻贝用酒蒸不好吃,还是喜欢蒜蓉粉丝蒸着吃。这么小怎么蒸呢,我发明了一种摆盘方式。
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白酒焖青口

青口,北方叫海虹。五块钱三斤,又肥又大。白酒焖青口拿来做零食正好!
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【终极烹饪课程】芹菜辣椒炒青口

截图来自【终极烹饪课程】 方子出自 Channel 4 Food 原方子已经在该网站找不到了 不过网上找到原来有人下载过制作成PDF文件。 可做2人份
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青口意粉

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红汤青口贝

酸甜带少许辣味 发挥新西兰青口贝的美味
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经典法式青口贝(mussels in white wine)

个人认为最简单易做又便宜美味的海鲜
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辣炒青口

青口贝
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番茄土豆海虹汤

原本想做番茄洋葱海虹汤  家里没有洋葱  于是用土豆替代  结果发现味道还不错  如果想要番茄味浓点  可以放三颗进去
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lakasa柠檬青口贝

爱lakasa 爱贝类
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青口西葫芦煎饼

Mussel Fritter(青口煎饼)是新西兰常见的街头小食,农贸集市啊,跳蚤集市啊,嘉年华之类的场合尤其常见,而且它很受欢迎,比如集市上人家一早出来摆摊,我们要是中午才溜达去,摊主都告诉我们抱歉纸巾已经用光了呀或者已经卖完了之类的。 据说fritter源自古罗马,后来传入欧洲才有了今天的frittata和法国的beignet. 它可以是甜的也可以是咸的,最初的做法是用油炸,不过如今多数人都是用
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快手青口

新鲜青口,简单辅料,快手菜。
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原汁原味新西兰青口

一直想念在新西兰吃的青口,偶然发现广州有,马上买来试试
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红咖喱青口

新西兰进口大青口
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