鱼头-一米美食

剁椒鱼头

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咖喱鱼头

昨天坨坨爸他们单位分了几十斤鱼，拿回家的时候鱼已经不怎么新鲜了，如果用来做汤的话那汤也不会好喝，扔掉又太可惜，思来想去决定做个咖哩鱼头吧，重口味一般能掩盖掉腥臊味，所以家里有不太新鲜的鱼肉什么的，可以做麻辣红烧咖哩之类的，喜欢的朋友可以试试。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，

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剁椒鱼头

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鱼头豆腐汤

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小米椒蒸鱼头

一直记得臻妈第一次带我吃了辣翻天爽翻天的诱惑鱼头。一直记得和伟妈两人研究怎么做出这道诱惑鱼头来，几经尝试后，伟妈发现，必须要用小米椒也才能做出这个味。伟妈说，现在这道菜已经成为她的保留菜式了。

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煎焗三文鱼头

三文鱼头也有春天了！

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啫啫三文鱼头煲

很多人都有一个共识，鱼头比鱼肉好吃，看它们的价格就知道啦，菜场里大鱼头的价格基本是鱼身的一倍呢。不过今天我用的不是淡水鱼的鱼头，而是三文鱼鱼头。本想做鱼头豆腐汤来着，被某人浇了凉水：“三文鱼头烧汤可能会腥哦。”得，那我不做汤，我换新做法！还别说，用了几种酱料做出来的三文鱼头煲，非但一点不腥，而且味道超级好吃。鱼头上肉不多，但是三文鱼的皮较厚，煮熟后能吃到很多胶质，而真正的美味就是这个胶质。

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盐烧三文鱼头

鱼头豆腐汤，补脑养颜！

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简单易做美味鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤，补脑养颜！

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鱼头泡饼和旺顺阁一个味儿

喜欢吃旺顺阁的鱼头泡饼，然后自己研究了一下，味道还不错。

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饭香鱼头

鲜甜、嫩滑，鱼头吸收了米饭的香气，同时把鱼的汤汁输送到米饭里去，鱼美饭香，很好的组合

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剁椒鱼头

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鱼头豆腐汤

从小到大都很喜欢这汤..味道超好。.❉今天把它介绍给大家—鱼头豆腐汤.我的至爱❤..

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剁椒鱼头

今天上传一道非常喜庆的过年宴客菜——剁椒鱼头。这道菜颜色很漂亮，红红火火的，很适合过年的时候吃哦，鱼与（余）是同音字，鱼在我们平时的生活中代表着吉祥，春节吃鱼，就可以在新的一年“年年有余”！！预祝我们的生活红红火火，连年有余哦。这是一道色香味俱全的湖南菜，随着湘菜的风靡，这道菜也跟着走红了祖国的大江南北。简单易做又不容易失败，很适合家宴招待客人时吃。

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