饭-一米美食

在马来西亚大街小巷都可以找到的美食。在马来文化根基里，椰浆饭的马来文拼音是Nasi Lemak，Nasi 是饭，Lemak 是脂肪，指的是椰浆。这个饭的名称来自它的烹饪过程，那就是把饭浸泡在浓椰浆里后再把饭与椰浆的混合物拿去煮。有时候，会在蒸煮过程中把打了个结的班兰叶放入饭里，以增加它的香味。必要时，也可加入其他的香料如黄姜与香茅，以给于附加香味。

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【孤独的美食家·第五季10】全猪肝饭

平日很少吃动物内脏看到五季10集里五郎大快朵颐着的猪肝饭内心躁动起来下楼买菜回来操练口味是依着个人做的可作为参考

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日式干免治牛肉饭

日式干免治牛肉饭健康低卡易操作全部使用橄榄油

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桥本汉子的核桃饭

看了小森林发现桥本小爱已泯然汉子矣,痛心之余对核桃饭印象深刻,趁妈妈生日的时候做了一次,因为我妈妈很喜欢核桃和锅巴,所以做了个砂锅煲仔的,比电饭煲做的更香.

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香肠芝士蛋煎饭

看到了蛋煎饭,自己想的改良版~ 因为小鱼喜欢台湾香肠,所以就做了咸香的版本.

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滑蛋蟹棒饭

节后简单爽口饭-滑蛋蟹棒饭

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意大利调味饭

想吃西班牙海鲜饭？饭店里的好贵。记得某次跟bf去纽约吃，可能得40多刀一份饭吧。所以就自制咯（非常土壕吧）～不要畏惧，这是简易版的，从原料准备到上桌不过25分钟（前提是原材料能买到）用具：平底不粘锅一只，别的煮锅一只。我室友的平底锅太给力了（抿嘴）分量：2人份

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西班牙海鲜饭－简易版

想吃西班牙海鲜饭？饭店里的好贵。记得某次跟bf去纽约吃，可能得40多刀一份饭吧。所以就自制咯（非常土壕吧）～不要畏惧，这是简易版的，从原料准备到上桌不过25分钟（前提是原材料能买到）用具：平底不粘锅一只，别的煮锅一只。我室友的平底锅太给力了（抿嘴）分量：2人份

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腊肠糯米香饭

12分钟把生米变成“煲仔饭” 一直钟情于煲仔饭，尤其是腊味煲仔饭，但街头很多号称有煲仔饭的小店，都不尽如人意，往往饭是饭，腊味是腊味，两不相干，有的米饭根本是冷饭再加工的，且米饭中粳米的比例太大。一个人的时候吃饭，倘若要做到饭是新鲜的，菜是丰富的，那几乎是很难的。一是没这份闲心，二是吃不光，三呢也太费时间。所以菜饭合一，无疑是不错的选择。这个饭虽然简单，却堪比简易版煲仔饭，而且真的很简单，是不

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南瓜燉饭

用燉饭专用意大利arborio米某宝有卖。有奶油和洋葱炒香再加入高汤的饭想不好吃也难！

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傣家紫米菠萝饭

云南傣族的美食菠萝饭，特点是用云南特有的紫糯米蒸煮而成，热量非常少有别于泰国做法的菠萝饭。强调：做正宗的菠萝饭一定要用紫米，不能拿其他米（类似黑米）之类的代替，因为紫米属于糯米类，煮出来的饭非常粘软口感会很好，而且也好看~（可以上淘宝购买，记得选择墨江的紫米，这里是原产地）

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三文鱼蟹子醋饭

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海鲜燉饭risotto

半小时快手饭........ 刚到意大利的时候吃risotto非常不习惯，口感吃上去跟国内的米完全不一样，而且还有点生，于是内心默默吐槽意大利人这煮米水平实在是不堪不过现在吃多了居然觉得还不错，risotto是用各种汤底煮出来的米饭，特别鲜。燉饭的米跟中国的大米不一样，它更加有韧性，口感有点像九成熟的生米但是有嚼劲。而且这种米也分很多类型，用来煮汤（minestrone）和用来燉饭的米（ris

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一个西红柿饭

喜欢什么放什么，有什么放什么的，随心所欲饭！

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