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空心糖饼

一直都对香酥的食品无法抗拒,一口咬下去,“咯吱、咯吱”,唇齿留香。 看到双双老师这个方子,立即长草,并付诸行动,真的很简单,几乎没什么技术含量,关键是还好吃。 看着饼在烤箱里鼓起那一瞬间,感觉特别神奇!
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湖南麻辣魔芋干

求大神赐教怎么做这个小吃啊……我试过用冻干的方法给魔芋豆腐脱水,可是有蜂窝状的小孔出现,不像外边买的是光滑的条状,一直找不到解决的办法!!!!还是说我用的冻干脱水法有问题??求赐教……
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【视频】85度C 椰蓉牛奶小方~不用烤箱的夏日甜点

嘎巴菜是公认天津独有的特色早点,但它其实并不是菜,而是羹汤一类的小吃,天津街头早点摊一般都有。 它不仅口感别具风味而且具有很好的消暑作用,因为嘎巴是用绿豆作为主食材制作的,再加入小米将其泡发搅打 成浓稠适中的糊状,摊成薄煎饼后切块,用热油煸炒香料加调味料、水淀粉后制成素卤,最后放入切好的嘎巴, 再根据自己的口味添加麻酱或是腐乳汁和香菜就齐活了。早点来上一碗嘎巴菜,一个刚出炉的油酥烧饼,一口干 一口
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奶酪蔬菜蛋糕 宝宝辅食食谱

这次我把新鲜的蔬菜与细腻的鸡蛋糕融合起来,再配合上香浓的奶酪,切成小块,给宝宝做成手指糕,味道简直好的不要不要的。 小小一块块,能成功引起宝宝的注意,让他食欲大增。奶酪是补钙圣品,它的钙含量不仅比鱼和肉中更高,吸收率是牛奶的5倍,奶酪含钙量也是所有乳制品中最高的。 再配合上满满的维生素,营养密度也是相当高的了,不仅能帮助宝宝提升免疫力,还能为骨骼发育添砖加瓦,促进长个子。 亲爱哒我是君君,一位营养
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超详细的淡奶油版牛轧糖!

牛轧糖常用的有三种方子:棉花糖版---简单易操作但口感偏硬;法式熬糖版---难度较高口感接近市面常见的;淡奶油版---奶香浓郁操作简单但费时。本人喜欢奶香浓郁的甜点,所以最爱淡奶油版的啦!试验过多次终于找到甜度最合适的比例,还拍了大量细节图给大家参考,提高成功率!但是一定要认真看方子哦!(此方成品约320g,大约30块。)
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烤豆皮串

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奥斯卡狗狗零食

家里有了新成员,奥斯卡总是带给我很多乐趣和灵感,这次尝试为它制作营养又环保的狗狗零食,希望和大家共享
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油炸花生米

无意中在朋友圈看到的,记下了大概的做法,过了几天照着做了,很简单,味道也不错,香酥可口,营养美味,3岁的小侄子都特别爱吃!
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休闲零食——紫薯仔

之前买过某品牌的紫薯仔,觉得很好吃。但是那个价格太不美好,一包100克要十一块钱,一共就几个,不如去抢好啦!索性买了几个紫薯回家研究研究。不是很难。还真做出来了!
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巧克力麦片——简单好吃的小零嘴,分分钟秒杀张君雅小妹妹

有阵子很喜欢吃这种巧克力麦片,明明知道人家是用代可可脂做的还是忍不住一口接一口。 做为一枚不作会死星人来说,这实在是太堕落了,必须自己动手丰衣足食!
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超低卡的紫薯汤圆 没有猪油没有糖!

闹元宵,煮汤圆,骨肉团聚满心喜 男女老幼围桌边,一家同吃上元丸 正月十五吃汤圆是中华民族的风俗,吃完了汤圆过完了元宵,这年也就算是彻底过完了~ 汤圆软软糯糯,馅料甜甜蜜蜜,不少童鞋都表示很喜欢吃。但是,乃们知道嘛!外面买的汤圆,之所以尝起来甜糯鲜滑,油香四溢,还可以流沙,多是馅料里放了大量猪油和白糖!糯米皮加上各种咸甜馅,油脂高、糖分高、热量高,并不是非常健康的食品。 市面上普通的汤圆每100克热
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鸡米花【曼食慢语】

今天是六一儿童节啦,我们一起在家做一份从小吃到大,但怎么也吃不腻的鸡米花,重温一下童年的味道。酥脆的外皮加上嫩滑的鸡肉,再蘸上一点酱,一口一颗根本停不下来。自己在家做,材料更实在,用油也安全,六一节一定得放开肚子吃上一盘~
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椒盐花生

花生的营养丰富,含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养,其热量也高过一般肉类。有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功能。花生属于高热量食品,多食会使血脂升高,不利于血糖和血压的控制,所以糖尿病患者以及高脂蛋白血症患者应少吃花生。秋冬季是心血管疾病高发期,适量吃花生更有益。经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
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油炸猫耳朵

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小朋友的健康小零食--港仔边虾干

无油健康,还补钙哦!媲美港仔边虾干
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紫薯球

紫薯,养生之物。
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自制燕麦能量棒(Granola Bar)

1.早上6点起来晨跑,没吃早饭跑步没力气? 2.傍晚6点下班去健身房,没吃晚饭,饿的无法集中锻炼? 3.周末长距离骑车,登山,徒步背包,中途饿的时候吃什么? 4.下午4点办公室工作饿的不行就想嘴里嚼东西? 5.晚上下班途中饿的不行,为防止回家后猛吃一顿,先嚼点东西垫肚子? 强烈推荐大家试试这个自制的燕麦能量棒。横扫饥饿,迅速补充能量,营养也全面。
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爆米花

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