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杭椒牛柳

杭椒牛柳

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麻辣牛肉

麻辣牛肉

非常简单易学的麻辣牛肉
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肉酱意面

肉酱意面

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芦笋炒牛肉

芦笋炒牛肉

家常养生小炒
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芝麻牛排

芝麻牛排

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薄荷香黑椒牛柳

薄荷香黑椒牛柳

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宝宝吃的肉松

宝宝吃的肉松

宝宝九个月了，一直想着给他做肉类的食物，可是家里没有绞肉机，只有普通料理机，买外边的肉馅又不放心，买肉松吧，又有盐和添加剂，没办法，只能自己做了，方法简单，只是有些费劲，不过为了宝宝，值了
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香辣牛肉酱

香辣牛肉酱

俗话说：“三个女人一台戏”，女人的性格是很细腻的，小心谨慎、敏感多疑都会或多或少的在女人身上体现。所以女人的世界里是很精细的，一些男人们不屑一顾的事情可能就会在女人之间产生矛盾。何况现代女性讲究个性张扬，其中就有一些女人不甘平淡，争强好胜，举手投足间始终流露出骄狂作派。一个办公室如果再有这样的女人，人际关系就会复杂很多。 曾经身处这样的环境，怎奈咱本性贤良，天生一副缺心眼子，遇上这样的主，只能吃亏
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黑胡椒牛柳盖饭

黑胡椒牛柳盖饭

好做又好吃，方便又快捷的下饭菜---黑胡椒牛柳盖饭
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炒河粉

炒河粉

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酸豆角炒牛肉

酸豆角炒牛肉

下饭菜，做单人份的量和配汤未定。
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酸笋炒牛肉

酸笋炒牛肉

酸笋是我跟杨先森认识之后才知道的。腌制好的酸笋有种特别的味道。牛肉和辣椒跟酸笋炒在一起，牛肉的香嫩，酸笋的酸爽，还有尖椒的辣。口感超好，做这个菜，请多做米饭哈。杨先森每次都吃不够啊吃不够。
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嫩牛肉炒河粉

嫩牛肉炒河粉

最近好喜欢吃河粉，前几天去了沙县小吃店点了份鸡蛋炒河粉就一发不可收拾了，那个香啊，索性今早菜市场看见有新鲜河粉，就买了点，准备晚上做
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茄汁明虾煎牛里脊配香芒土豆

茄汁明虾煎牛里脊配香芒土豆

找不到菜谱只好自己上传啦~ 其实土豆香芒做得很漂亮~做配菜可惜了~也可以单独做沙拉应该也不错~~土豆角炸得金黄金黄的加上台农芒的橘黄，最后加上番茄的红点缀！直接当沙拉也是不错的选择哦~
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小炒牛肉

小炒牛肉

庭烹制肉牛的方法比较单调，一般是炖煮或是红烧，像爆炒也有人试过，但效果不是很好，炒出的牛肉容易老硬，口感不佳，这是因为牛肉含水份虽然不少，但纤维组织很粗糙，所以储存在纤维素中的水分也就特别容易流失，但如果根据牛肉的特点进行加工，扬长避短，很容易就可以把牛肉炒得比猪肉还嫩，具体的方法在于刀工上的处理和上浆滑油技巧，大家都知道，牛肉纤维粗，所以在切牛肉的时候，不管是切丝还是切片，都应该逆着切，不用担心
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