儿菜-一米美食

麻油青蛙皮

一定要加青芥末

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宝宝辅食虾仁营养面 9M+

小宝宝的食物，原则上少油少盐，妈妈们可以根据宝宝年龄适当调整用量。

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淋汁香菇

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上海菜饭

上海菜种类变化非常多，但有一道料理，非常朴实，也非常美味，它就是上海菜饭，相信很多上海人都不会陌生。今天就跟着我一起，来看看如何烹饪这道美味吧。

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豆腐泡塞肉儿菜汤

菜名有点长哈。豆腐泡，就是用来塞肉的嘛。肉娃儿只吃豆腐泡不吃肉有点不爽。配上儿菜很清爽的哟，热腾腾地吃下肚，再喝点汤，安逸得很。

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翡翠鲍鱼

年夜饭或是请客时炫耀厨艺的必备菜品！高大上

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腊味煲仔饭

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菠萝炒饭

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黄金蛋炒饭

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炝儿菜

此菜形，味清爽，口感爽脆，鲜香。保持儿菜的原有风味和营养，酒桌，家常，均为良品。盛器宜用方形盘，纯白。

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野山椒炒儿菜

儿菜炒出来清香，男女老少都喜欢！加一点泡椒，带点辣味。

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肥牛炒儿菜（超简单）

作为在北京生活的南京人～偶尔会发现一些新鲜玩意儿～一些从来没有尝试过的食物～所以仗着冒险精神和不挑食的好品质～对新玩意儿的接受度也是巨大～在超市发现了“儿菜”这玩意儿～觉得长得漂亮～便买了回来～随便炒炒吃～略苦～但对我来说新鲜感更加重要～新的一年，从一样新的食物开始！相信以后也都会越来越好！^^

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儿菜炒鸡胸肉

今天刚好看到菜场有儿菜买，就买了一颗。加上冰箱里还剩的鸡胸肉，一起炒炒。算是快手的下饭菜吧XD

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儿菜烩酥肉

儿菜，是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。

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花儿菜烧牛肉

我们这里叫花儿菜别处好像叫大白菜

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肉面炒儿菜

儿菜有清热解毒的功效

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儿菜炒腊肠

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素烩瓢儿菜

在四川是叫瓢儿菜，但是不知道外省有没有这种菜。冬天吃，叶厚，茎要撕经。

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儿菜炒花肉

又萌又可爱的菜名，它打眼一看，就一个小芥菜似的，也的确具有芥菜的清香，但口感更嫩更脆，甘甜稍有些苦味，纤维少不会有菜筋，脆催嫩嫩非常可口。儿菜，外叶碧绿，内心洁白，切成薄片，绿白相间，如果炒菜的时候，猛火翻动几下，就熟烂的不行，所以动作要快，才能更好的保留儿菜鲜嫩脆爽的口感。

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虾烩儿菜

儿菜烩虾，用虾的做点缀，万绿丛中一点红，动人春色不须多，煞是喜人，其实这不只是为了好看，虾与儿菜的搭配，那可是相得益彰，翠绿鲜香，汤汁乳白浓稠，营养丰富。另外，鸡皮、海米、香肠、腌肉、火腿、干贝、牛奶、银耳、奶油等都能作原料，来烧这道菜。

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