火锅-一米美食

巧克力火锅

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羊肉火锅

过年时一家人围坐在热气腾腾的火锅边，没什么比这更温暖

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自制健康家庭版小火锅

据说，在外吃火锅，回到家中衣服上火锅味道越浓烈火锅中的添加剂就越多。我仔细回想了一下，每次在外面吃火锅身上的味道都很重的，而且也不经济实惠，那就在寒冷的冬天，回到家中，自己亲手做个健康小火锅吧。

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火锅蘸料

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丽江腊排骨火锅

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黄金蛋饺火锅

蛋饺色泽金黄形似金元宝，寓意招财进宝，白菜取谐音“百财”，豆腐寓意“都福、都富”。几种食材取其大吉大利之美好寓意，象征着新的一年“百业俱兴，财源广进”。去年跟涂中学做过蛋饺,因为是用炒菜锅来做,我控制不好,不是破皮就是合的不好,没算做成功。今年上班听到阿柳姐提蛋饺，我决心再做一次,只是这次改用汤勺。开始做的前四、五个蛋皮底部有些粘勺,用手小心的剥离下来，做了几个下来后面的就很好操作了,甚至不

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番茄龙利鱼火锅

新辣道的龙利鱼火锅太好吃了，决定自己尝试一下，味道很不错呐～

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韩国泡菜火锅

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清汤火锅

天冷了，想吃个暖暖的火锅。买一包海底捞的清汤火锅底料，再煮上各种菜，惬意。

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什锦蔬菜火锅

刚过完年，肚子里油荤都不少，弄个快手简单又健康的什锦蔬菜火锅剐剐油。这一道是从一个佛教徒朋友那里学来的，完全是白痴级的，新手都完全没问题。味道清甜芳香，也很下饭。

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大骨头火锅

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火锅汤底

吃火锅，必须有一锅汤色浓郁发白的火锅汤底！

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换个新口味--咖喱火锅

今天尝试一个新口味,咖喱火锅!口味独特,都不用怎么蘸料,味道已经很浓郁了,不错不错! 网上找了几个方子,基本上大同小异,最后综合了一下,出来的味道还是很棒的,所以我总结了,咖喱火锅重要的三种调料:咖喱块,椰浆,洋葱!其他完全可以自由发挥了

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豆花鱼火锅

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巧克力火锅

做火锅用的原料是上好的巧克力，怎样挑选好的巧克力呢，最主要的是看巧克力可可脂的含量，含量越高越好。当然等级越高味道越苦，一般我就选择这种含量70%的的黑巧克力，口感很容易被大家接受。黑巧克力能缓解疲劳促进脑力，这是因为黑巧克力味道独特，黑巧克力内含有高分量的“多酚”，有助改善脑内血清素的水平，舒缓慢性疲劳症。黑巧克力里面含有大量的苯乙胺，使身体产生欣快感，减少压力；还能控制食欲，促进新陈代谢

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