全麦泡菜饼(电饭煲版)

Tip:全程没加盐,因为泡菜和泡菜汁本身已经够咸了。作为芝士控表示一定要加芝士芝士芝士噢!
泡菜:
适量
全麦粉:
适量
鸡蛋:
适量
1
打一个鸡蛋在大碗里,打散;
2
泡菜用手撕成条(不喜欢用刀切块,手撕成条状口感更好),连同泡菜汁一起倒进鸡蛋液里;
3
再倒进全麦粉,搅拌均匀(可以一点一点加全麦粉,凭感觉,最后是浓稠的糊状就OK了)
4
电饭煲倒少许橄榄油,热锅;然后倒进面糊,烙至熟透(可以就让它烙久点,最后的饼底很想很脆很销魂!)
5
喜欢芝士的最后起锅前可以撒上一层芝士碎和芝士粉噢!
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