香辣烤麸

Tip:烤麸必须要冲洗,再用盐水与碱烫一下木耳香菇一定要逐个洗净。若不吃辣椒的人可不放辣,做成甜口的。
烤麸:
300克
香菇:
10个
木耳:
一小把
葱:
1根
姜:
两片
花椒:
几粒
八角:
1个
1
先将烤麸切成片,对着水龙头一片片冲洗。然后再倒入铁锅放入水盐与碱烧开后取出,沥干水备用。
2
把香菇木耳泡发20分钟,泡发好后逐个洗净。
3
将铁锅烧放入少量油,加入葱姜花椒八角,然后加入烤麸木耳香菇。
4
再放入香辣酱糖酱油与水烧15分钟左右,即可出锅。
  • 本文分类:烤麸
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  • 发布日期:2024-01-29 09:50:36
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