无蛋奶版蔓越莓司康

Tip:1.1小匙=5ml 2.烘焙用玉米油或葵花籽油等无味油
低筋面粉:
100g
细砂糖:
20g
盐:
1/4小匙
泡打粉:
1/2小匙
玉米油:
20g
水:
40g
蔓越莓干:
10g
1
将粉质的低粉、砂糖、盐、泡打粉用面粉筛筛入容器中拌匀
2
将油与粉质材料混合,用手搓成粗粉状
3
加水到粗粉混合物中和匀,再加蔓越莓干
4
揉成面团
5
将面团擀成2厘米厚的饼,用圆饼干模压形,继续将剩余的面继续重复此动作直到面团用完
6
将圆形面胚放在烤盘中,上表面抹上稀糖浆(用1糖3水一起小火慢煮到颜色深黄即可)
7
入预热好的烤箱,200度烤中层上下火烤20分钟即可
相关推荐
  • 港式蛋挞

    这款据说香港末任总督大爱的蛋挞,吃起来酥松香甜,曲奇口感的挞皮配上嫩嫩的挞水,清新有回味,非常适合做为待客快手小点心,就算你是新手,也会完成的很轻松。做法简单却很有惊喜的港式蛋挞,尝试一下吧!
    下午茶 40447 浏览
  • 巧克力塔

    下午茶 14110 浏览
  • 法式焦糖布丁

    众多甜品方子中,选了这款简单易做的法式焦糖布丁。 出炉后,一尝,当下觉得有惊喜,一时感觉找不到恰当的词句来形容,只觉得香甜中带着一份特有的轻柔,柔嫩的仿佛都不舍得咽下肚去。 小哲放学回来,给他当下午点心,当我问他好不好吃的时候,他答了句:“说不具体,反正就是太好吃了!” 绝对让你一吃就爱上的甜品,别犹豫,赶紧的试试~
    下午茶 91502 浏览
  • 奶香蜜桃派

    新鲜的桃子上市啦,变个花样吃桃子,别有一番感觉。 这次参加了咖啡鱼的方子,馅料用的卡士达馅的方子,没有加黄油,味道倒还真不错来。
    下午茶 91153 浏览