爽口紫甘蓝
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来源：互联网
紫甘蓝：
适量
盐：
适量
白糖：
适量
鸡精：
适量
麻油：
适量
白醋：
适量
白芝麻：
适量
1
紫甘蓝洗净，切细丝。
2
用适当的盐，白糖腌制一会儿，倒掉多余的蓝色水分。
3
准备调味汁（盐，白糖，鸡精，麻油，白醋），自己尝一下，喜欢吃辣的朋友可以适当加一点辣椒油。
4
将调味汁加入紫甘蓝中，均匀搅拌，最后撒上白芝麻。一份爽口紫甘蓝就OK了。
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