玉米油曲奇

玉米油:
100g
糖粉:
60g
鸡蛋:
50g
低粉:
200g
盐(可以不加):
1g
1
把植物油和糖粉混合,用电动打蛋器搅拌2分钟左右,至植物油颜色发白。
2
加入鸡蛋用打蛋器继续搅拌,直到混合物比较粘稠,有点打发的感觉,但是没有黄油打发效果好。
3
筛入低粉和盐,搅拌均匀,不用搅拌时间太长。
4
把面糊装入裱花袋,挤出来想要的形状。
5
烤箱170℃预热,放中层。看大小,烤15至20分钟
  • 本文分类:曲奇
  • 本文标签:
  • 浏览次数:41240 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:59:47
  • 本文链接:玉米油曲奇
相关推荐
  • 蔓越莓白巧克力软曲奇

    蔓越莓和白巧克力似乎是最佳拍档,很多甜点都能看见他俩的身影一起出现,用它们来烤软曲奇,真的是再好不过了 趁还热乎乎的时候咬上一口,黄油的香味充满整个口腔,软糯口感好像要融化一样,这就是软曲奇让人欲罢不能的地方吧
    曲奇 71984 浏览
  • 芝士曲奇

    芝士粉略带咸口~入口即化的酥脆就是这款曲奇的奇妙之处
    曲奇 70192 浏览
  • 红茶曲奇

    我用的是川宁的伯爵红茶,2g一小包,个人感觉4g刚刚好吃得出茶味,而且茶叶太多会影响口感。 伯爵茶和柑橘类的很搭,以前做伯爵戚风杯的时候加了一些柠檬皮屑,清爽解腻,吃的时候根本停不下来!这次柠檬刚好用完了懒得出门买,有柠檬的亲不妨一试,想来也是很好吃的~ 这个方子我已经调整过黄油量和糖量,面糊状态会稍稍有点干,所以我又稍微加了5-10g的牛奶,具体的还得各位根据面糊状态调整。TIPS:糖量再减的话
    曲奇 36963 浏览
  • 法国莎堡曲奇

    法国莎堡曲奇,这款曲奇是法国诺曼底传统曲奇,sable一字是法文“沙粒”的意思,用来形容沙状质感的曲奇,她是一种多变化的饼食,可混合果仁或果皮,它的传统造型是花边圆形,也可以做成其他形状,或以果酱,柠檬汁,巧克力做馅料。
    曲奇 15123 浏览
  • 美味曲奇(曲奇枪可用)

    烘焙是一种生活方式, 是把对生活满满的爱,融化在作品里, 加入幸福和快乐,给家人和朋友制作最可口的甜品, 静静享受烘焙给我们带来的无限乐趣...
    曲奇 63371 浏览