玉米油曲奇
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来源:互联网
玉米油:
100g
糖粉:
60g
鸡蛋:
50g
低粉:
200g
盐(可以不加):
1g
1
把植物油和糖粉混合,用电动打蛋器搅拌2分钟左右,至植物油颜色发白。
2
加入鸡蛋用打蛋器继续搅拌,直到混合物比较粘稠,有点打发的感觉,但是没有黄油打发效果好。
3
筛入低粉和盐,搅拌均匀,不用搅拌时间太长。
4
把面糊装入裱花袋,挤出来想要的形状。
5
烤箱170℃预热,放中层。看大小,烤15至20分钟
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