水产-一米美食

港式斋肠粉

早在清末年代，广州街头就时常传来肠粉叫卖声，慢慢演变至今，肠粉的价廉和美味，仍是最受大众喜爱的街坊美食之一。之后肠粉由广州传入香港，如今从不起眼的早餐粥店，食肆茶市，到星级酒店，几乎都有供应。古早的肠粉做法，是将现磨的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮中卷入馅料，卷成猪肠形，置于盘中，最后淋上熟花生油，生抽，辣酱便成。如今茶室多用粘米粉代替现磨米浆，广东人更喜爱在薄如蝉翼的肠粉中加入虾仁或

虾皮 46576 浏览

自制味精

我们知道，虾皮不仅含有丰富的蛋白质，而且还有大量让人极易吸收的钙，因此医生都推荐大家多吃虾皮来为我们身体补钙。但是我们一般只有在少量的菜中使用到虾皮，如果能把它用到所有的菜里面，对人身体一定是大有益处的。我就教给大家一个妙招，用虾皮制作味精来替代外面买的，而且制作方法也挺简单，又是纯天然，对身体绝对好，大家一起试试吧。

虾皮 51199 浏览

芙蓉虾

虾皮 1428 浏览

丝瓜蒸虾皮

灵感来源于粤菜馆的瑶柱蒸胜瓜[呲牙]

虾皮 98470 浏览

冬瓜虾皮汤

虾皮 84290 浏览

虾皮榨菜蛋花汤

虾皮 67789 浏览

虾皮豆腐

快手菜清爽

虾皮 85628 浏览

清炒虾皮

虾皮含有大量的钙，但吃法简单，只能做汤或包饺子，摄入量较少，今天介绍一款清炒的虾皮，好吃又补钙。

虾皮 49539 浏览

水嫩虾皮鸡蛋羹

常听一些妈妈们说，我家孩子缺钙，吃点什么钙片好呢？其实，我倒是觉得吃这个丸那个剂的补钙，不如多花点心思从饮食方面给孩子补钙。孩子正长身体的时候，活动量大，经常出现生长疼现象，说明体内的钙质及一些营养成份供给不足。多吃虾皮，常吃虾皮，把补钙食品融入到饮食当中，与多种营养成份一起食用更容易被吸收。虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、

虾皮 96062 浏览

天然钙粉—虾皮粉

虾皮的钙含量极为丰富，素有“钙库”之称，是宝妈们给宝宝补钙放心又安全的途径。

虾皮 84861 浏览

松子仁虾皮

补钙佳品：松仁虾皮。当零食也好吃，略微的咸味，很香很脆。烧菜抓一小把也不错。

虾皮 36846 浏览

韭菜虾皮鸡蛋饼

童年记忆里，韭菜虾皮鸡蛋饼是一大美味，母亲用面粉和从自家菜地摘出的新鲜韭菜，加一些鲜香的虾皮，少许放一些油，煎的满屋子都是香味～～

虾皮 63591 浏览

鸡蛋虾皮馅儿饼

虾皮 19958 浏览

虾皮炝辣椒

开胃下饭菜

虾皮 45575 浏览

宝宝辅食之虾皮鸡蛋羹

虾皮 74988 浏览

鲜虾皮鸡蛋饼

市场买250克鲜虾皮，用水泡30分钟，多洗几遍，洗到水变清澈就可以。

虾皮 52797 浏览

冬瓜虾皮海带汤

虾皮 10727 浏览

虾皮粉

经常做的虾皮粉，给孩子辅食中添加非常方便，做菜的时候撒一些营养又增鲜，完全可以当鸡精用。

虾皮 65027 浏览

66小姐的清炒葫芦with虾皮

既有海鲜的鲜味，也有绿色蔬菜的营养，绿油油的，看起来也非常清爽，葫芦本身美容养颜外加减肥，而虾皮含钙很高，两者搭配互补！ PS：老公最爱的蔬菜，经常喝的汤都不剩，做起来也非常方便。感谢老公帮忙拍照！今天我忘记买葱了，有葱的筒子们别忘记撒少许葱花！

虾皮 27423 浏览

虾皮萝卜丝

很漂亮的一盘，摆上桌看着也很诱人。竟然被我拍得这般小气加不起眼。虽然材料很朴实，白萝卜＋虾皮，整个加起来也不过1元人民币。虽然烹调的时候也没什么大讲究大手法，连切带炒一共也花不了5分钟。可是。。。必须得说。。。人家真的很好吃咧～～～～～～我们某同学边吃的时候还边在做总结：以后小家宴的时候，可以秀下这个。。。吼吼，1块钱，5分钟的小菜都能上小家宴的餐桌了，你说你说。。。我该怎么夸它咧咧咧

虾皮 40013 浏览