汤粥主食

腊味煲仔饭

煲仔饭可以说是粤港地区的特色美食之一,广东的街头小巷随处都有卖煲仔饭的小铺,走过路过,让你不由得就被那种欲罢不能的香气吸引过去。
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#香滑鸡腿煲仔饭#

有时一两个人吃饭,有荤有素再加饭就要做三次了。如能合并为一,来个香滑鸡腿煲仔饭,以后你就不会不动手了……因为吃过“返寻味”。
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腊味双拼煲仔饭及一些小心得

以下是请教澳门利苑的褒仔档廖师傅所知并加上自己实践所总结出来的一些做法心得,希望能对喜欢做煲仔饭的吃货们有所帮助。
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哥手把手教你做广式腊味煲仔饭

有一句老话是这么流传的:鸟为财死 人为食亡~ 有一种精神是这么可嘉的:梦里吃到的 醒来就必须吃到~ 是的,在昨儿内个风雨飘摇的初秋夜里,哥做了个吃煲仔饭的梦,米饭、腊肠、香菇和米锅巴,一口入嘴,嘎巴嘎巴的! 清晨五点就被口水淹醒了,再难入眠。早晨八点,楼下小超市开门,老板还蹲门口刷牙呢,哥就已经披头散发的冲了进去,终于在中午吃上了这口儿! 现在肚儿滚滚,发个菜谱给大家吧,今儿大周末哒,各位下班后去
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减肥餐-香菇鸡肉煲仔饭的制作

只要掌握几点关键,用任何肉类都能做出美味的煲仔饭。尤其注意,如果本身油脂比较少的肉类,需要多加些油来调和,或者在砂煲底部垫上两块腊肉或腊肠也可。
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牛肉煲仔饭

只要掌握几点关键,用任何肉类都能做出美味的煲仔饭。尤其注意,如果本身油脂比较少的肉类,需要多加些油来调和,或者在砂煲底部垫上两块腊肉或腊肠也可。
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腊味双拼煲仔饭

今年春节,罗爸亲手做的腊肉和香肠,给了我们好多,咱家冰箱的冷冻室都差点塞爆掉~~于是,最近都变着法儿的做各种腊味菜肴,最最谗人的,还是这一锅热腾腾,香喷喷,有着金黄饭焦的“腊味双拼煲仔饭”!
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排骨腊味煲仔饭

煲仔饭是广东的传统美食,风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。正宗的要用丝苗香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。 上次做猪肉饼窝蛋煲仔饭,已经觉得好吃的不得了,对煲仔饭是意犹未尽。。。。。。。。 今天做的排骨腊味饭,也是比较传统的煲仔饭的一种。晶莹剔透的米饭吸取了腊肉材料精华后,饱含汤汁的浓郁咸香,肥而不腻,温润可口,采用肥瘦相间的腊味肉,香味还更
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腊肠煲仔饭

下厨房找的菜谱!自己买了食材开始做!可以理解外面餐厅做的好吃的煲仔饭要等那么久是为什么了!给这个煲仔饭的评价是:好吃到没朋友…
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土豆什锦煲仔饭

一般的煲仔饭都是香肠,其实个人觉得油腻油闷。自创了土豆煲仔,妈妈再也不用担心我吃不饱了! 这个煲仔饭有土豆的原香,还有丰富的营养。推荐!
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煲仔饭

我这个方子是在买砂锅的店里学来的,所以煮饭的部分不能算原创,但是真心屡试不爽~ 具体饭菜的内容可以随心所欲啦~我也放过西红柿鸡蛋,放过西兰花,放过熏鱼……
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煲仔饭

【煲仔饭】注意事项: 1、大米必须最少提前浸泡30分钟 2、【米水比例】1:1.5 3、【酱汁比例】 生抽:老抽:糖:水:麻油    2  :  1   : 1 :3 : 0.5
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电饭煲版:香肠土豆饭煲仔饭(绝对的美味)

这个菜我觉着甚至比腊味煲仔饭还要好吃,每次做都会做比平时吃饭的量再多做些,但每每都会吃的净光净,最爱这个菜饭的原因嘛还是懒,哈哈,这个有菜有饭从做到做好也就是个焖饭熟的时间,独立成吃啦,插空可以用豆浆机做个杂豆豆浆或者米糊就可以和饭一起上桌啦,营养也算丰富是不?
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懒人电饭煲仔饭

因为是住宿舍,做饭不方便,所以做这个很好哦!不仅没有油烟味道还不错呢!我做的是两人份的哦
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虾米(皮)白菜汤

冬季吃米饭,喝上一碗虾米(皮)白菜汤太爽了。朋友不妨做一碗尝尝。以三碗为例。
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懒人版 煲仔饭

广式煲仔饭是我的最爱,绵软的腊肠,油油的米饭和甜鲜的拌酱。中秋无聊在家,利用余下的哈尔滨红肠做了这款懒人煲仔饭。哈尔滨红肠是用牛肉,猪肉以及脂肪丁熏制而成,单吃总觉的有些腻,后来发现蒸饭是在饭上放几片,脂肪会流入饭中,既减轻了些油腻,饭又有了些熏肉香,便有了这款懒人煲仔饭。
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肉饼煲仔饭

肉饼煲仔饭
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腊味煲仔饭

留恋香港庙街的煲仔饭,回北京后自己淘宝投资5块5买了个砂锅。代购了香港和兴腊味家港式腊肠,成功还原了最真实的香港味道。
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腊肠煲仔饭

夏天最爱的美味---一锅出。 青菜可以选手边现有的材料,提前焯水断生。 腊肠要选广式甜味的腊肠味道才正宗。
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一个人也要有滋有味 简单快速腊味煲仔饭

煲仔饭是我能想到的最快有菜有肉快手喷香的选择,如果你正为一个人做饭做啥发愁,不妨尝试一下介个!
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