汤粥主食-一米美食

泡菜火锅面

其实我都很久没发面条了，但这个泡菜火锅面，实在是太好味了。用自己做的泡菜，加泡菜汁，做出一锅味浓汁浓的泡菜面，用小锅子盛着，然后吃个肚子滚圆。

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西北油泼面

阔别三月，想念西安的时候会做这碗面。西北面食种类繁多，美味无穷，街头巷尾的小店里氤氲出的面香总在回忆里兜转。真是座奇怪的城，生活在其中只觉得寻常温暖，离开后就会撕心裂肺的想念。油泼面做法并不难，自己做来吃，对了滋味，却对不了心情。这样的面，总是要在那古老城市的破烂拥挤的小店里才能品出真滋味和大味道。一口面一口蒜，这样的吃法透着西北人的豪爽，吃到大汗淋漓来碗面汤，呼噜噜下肚，窗外车水马龙涌动，店里

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菠菜面

【菠菜面】有两种配方： 1.鸡蛋1个+菠菜汁总共190-200克 2.鸡蛋1个+菠菜泥总共220克左右第一种，菠菜直接榨汁。菠菜含草酸，晾湿面的时候，会有一股奇怪的酸味，晾干味道就小了，面条煮熟味道就没有了哦！也可以先把菠菜洗净，沸水焯一下，去掉草酸。重新添少量水（水量刚没过菠菜），再煮一小会儿，打成菠菜泥，就是第二种～

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蝴蝶面

我对于吃面的热情自是不必多言，对于做各种花样面条的热情其实也不必多讲了，谁不知道我爱面面胜过爱一切。这个蝴蝶面做起来并不难，工序也不复杂，比我之前做过的彩虹面简单。必备的工具是花边轮刀，当然最好是花边密集的更好看。看起来好像需要一个个的夹成蝴蝶状比较麻烦，其实做起来还是很顺手很快的，比做馄饨要快的多。看着满满的蝴蝶要翩翩起舞的感觉很不错。如果是顺便多加几个颜色，比如南瓜面团，菠菜汁面团，紫苋菜面

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味增面

味增是健康又好吃的食物，我没有去过日本，不敢说这个味增面是正宗的~ 这是之前爱喝味增汤，在网络上研究了很多的味增汤食谱，然后还按照自己喜欢的味道和方式做成的味增面。做菜就是这样吧，每个人都有自己的小秘方，也都有自己偏爱的味道，美味就好，开心就好，~

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鳝糊面

冬天里一碗热热的汤面就满足了~ 最近一阵子就想吃鳝糊面买了材料就在家自己动手了~

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番茄鸡蛋面

好久都没吃番茄鸡蛋面了，突然很想吃，就做来吃了。修厨半年多以来，现在下一碗“番茄鸡蛋面”动作神速得很，“嗖”地一下就做好了，味道还非常棒，吃完了很舒服。我觉得用鲜切面来下番茄鸡蛋面口感最好。

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茄丁面

每当遇到酷热的天气，人们对这一口捞面总是那么有感情。不管是西红柿鸡蛋打卤面，还是肉末打卤面，还是。。额。。苏格兰打卤面，都受欢迎。也来说说最常见的打卤之一，茄子肉丁面。其实关键时刻，还得是这家常饭菜。工序简单，味道鲜美。头伏饺子中伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。这不到了中伏了吗？童鞋们，吃面吧~

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重庆杂酱面

一日早起，正为早餐吃什么头痛，想到家里有伊面饼、腊肉、干香菇和昨夜剩下的几根青菜，灵机一动，就来个煮伊面吧，煮好后热腾腾一大碗，超级暖胃又饱肚，吃完后精神倍儿棒！

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腊肉香菇煮伊面

一日早起，正为早餐吃什么头痛，想到家里有伊面饼、腊肉、干香菇和昨夜剩下的几根青菜，灵机一动，就来个煮伊面吧，煮好后热腾腾一大碗，超级暖胃又饱肚，吃完后精神倍儿棒！

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宜宾燃面

燃面是四川宜宾的名小吃，因为水分少、油多，再加上各种花生碎、芽菜等喷香提味的佐料，干香裹油，据说用火能将其点燃，所以叫燃面。虽然没有人真的用火去将面点燃，但是那种裹着花生末、芽菜、辣椒碎的油亮亮的面条，却能将吃面的人的胃口点燃。如果说，一碗汤宽面少的汤面是一张温暖的披肩将你包裹，让你溶化其中；那么一碗精致的燃面就像一根发丝般的银针扎在你的穴位上，击一处而牵全身，让你瞬间被降，毫无还手之力。说它

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番茄鸡蛋面（辅食）

相信大家番茄鸡蛋面没少吃，但是这款是煮给宝宝的，所以做法稍为变化了一下，呵呵，这样宝宝吃得更放心更容易吸收啦～味道也很不错的啊！我家宝宝很喜欢吃的哦！（8个月以上的宝宝都可以食用！）

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拽面

拽面，是我家里经常吃的一种面食！真的是又简单，方便！比外面买的面条筋道！可以炒菜，拌着吃！打卤面！排骨面，牛肉绘面通通都可以！超级百搭！由于家里经常吃，有必要整个菜谱和亲们一起分享哦！

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小时候一放学就飞奔至姥姥家，嚷嚷着饿，姥姥就会像变戏法似的拿出各种各样的好吃的东西来填饱我的肚子。这道芝麻叶糊涂面就是其中一个。我大概已经有十好几年没有吃过这面，这几天不知道为什么心心念念的想吃，但在北京干芝麻叶并不是那么好找，估计是我最近RP爆棚，想什么来什么，老家的小姨竟突然给我送来了一大包晒干的芝麻叶，天哪！随后便是立马打电话到姥姥那里，详细询问做法，认真煮面。当我吃到那久违的味道的时候，幸

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鸡蛋炒米饭

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鱿鱼盖浇饭

只要一只鱿鱼就可以轻松地和家人一起吃上丰盛的一餐配上豆芽清汤就再好不过了分量 2人份卡路里 608 kcal 烹饪时间 25至30分钟

盖浇饭 72923 浏览

羊肉粉丝汤

每天要自己做早饭不得不早起，做这个的时候还起晚了，不过还算快手赶到学校还来得及，而且味道很香，虽然汤底没有国内那么香也煮了不久，但是那一把葱花和白胡椒再点几滴醋的羊肉汤味道真是暖心极了。

汤羹 49114 浏览

青菜鸡蛋面

今日阴雨，把藤萝与兰花搬到靠窗的位置，有细小的雨丝飘进来，房间里也沾染了些泥土气。胡琴是最煽情的乐器，合着室内幽暗的调子撕扯人心。雨落下来的时间，像一部老旧的默片，让人想起记忆的质地，有颜色、有声音、有味道、有气息，有时候是那夜的柔软月光，有时候是奶奶粗糙干燥的手，有时候是清晨那朵初绽的茉莉，有时候是一碗鸡蛋面蒸腾着的温热气息……轻轻一点就晕染开来，直直的映照到你心里去。

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多彩缤纷的蝴蝶面和彩虹面

做这个彩虹面和蝴蝶面，是看了万万的博客。做了出来。我宝宝好喜欢。一来是有彩色。已经吸引了他。二来他也有份帮忙。三来真的挺好吃哦。

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