热门专题

算盘子

家常菜 7512 浏览

南瓜羹【曼达小馆】

读大学的第一年,室友是黑龙江人。有一天晚上他做饭,泡了一小包黑木耳,他把泡好的黑木耳冲洗干净,用芥末和醋调了一小碟蘸料,直接用生木耳蘸着料汁吃。看着他熟练地做着这一切,小胖子有点惊愕,感叹世界之大,什么吃法都有,这回可是吃到了黑木耳刺身啊。话说回来,其实还挺好吃的,尤其是对于爱吃芥末的人,未经烹调的黑木耳独具爽脆,再配合着芥末的呛辣,一道凉菜,也是东北汉子爽快彪悍的一个展现。哦对了,室友还告诉小胖
快手菜 74306 浏览

辣爽木耳

读大学的第一年,室友是黑龙江人。有一天晚上他做饭,泡了一小包黑木耳,他把泡好的黑木耳冲洗干净,用芥末和醋调了一小碟蘸料,直接用生木耳蘸着料汁吃。看着他熟练地做着这一切,小胖子有点惊愕,感叹世界之大,什么吃法都有,这回可是吃到了黑木耳刺身啊。话说回来,其实还挺好吃的,尤其是对于爱吃芥末的人,未经烹调的黑木耳独具爽脆,再配合着芥末的呛辣,一道凉菜,也是东北汉子爽快彪悍的一个展现。哦对了,室友还告诉小胖
凉菜 48808 浏览

凉拌卷心菜

卷心菜又叫圆白菜、包心菜、大头菜、洋白菜等,学名是“结球甘蓝”,来自欧洲地中海地区。德国人认为,卷心菜是菜中之王,能治百病。西方人用卷心菜治病的偏方,就象中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的卷心菜,叫紫甘蓝,营养功效基本上和普通卷心菜相同。 卷心菜除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用。卷心菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面: 卷心菜中含有丰富的维生素C 、维生素E、胡萝
凉菜 19454 浏览

圣诞花环

好像谬这个菜谱 简单写一下
圣诞节 15508 浏览

圣诞暖暖的祝福---拔丝泡芙塔

传说奶油和蛋糕结婚了,便有了汉密哈顿奶油蛋糕,面包从此失恋了,它把对奶油的爱深深藏进了心底,于是有了泡芙。泡芙塔是法国传统的庆祝甜点,象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来,高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。泡芙塔还是法国蓝带学院的中级甜点师毕业考题哦。圣诞节快到了~一起来做一个泡芙圣诞树吧!
圣诞节 13162 浏览

圣诞咖啡布丁

圣诞第四波,09圣诞的结尾篇,圣诞咖啡布丁。其实还有很多想做的圣诞美食,留给明年的圣诞节吧。 今晚就是平安夜了,祝大家都过一个幸福浪漫的平安夜!心里有美好愿望的,都拿出勇气,趁着节日的欢乐气氛,大胆的去表白吧!我想过了今晚,这个世界上又会多出很多对幸福的小情侣。爸爸妈妈们,快去准备,今夜让小盆友们的圣诞愿望都实现吧。亲爱的们,平安夜快乐! 特地选了一款做法极其简单的布丁,做为圣诞系列其中一篇,这样
圣诞节 81742 浏览

圣诞草莓棒棒糖

圣诞节了,和月亮晶晶学的方子,做几个漂亮的草莓棒棒糖,感觉又好吃又喜庆啊---,大家一起动手做给小朋友吃吧-----
圣诞节 59931 浏览

圣诞热红酒 Mulled Wine

传统欧洲圣诞饮品 第一次喝是在悉尼的foodies market上 一试难忘 回家自己搜了配方煮来喝 无论聚餐招待朋友还是自己窝在沙发看电影都百搭 热热香香的喝进肚子里舒服极了 暖心暖胃 圣诞新年都要来啦 强烈吐血推荐!下面的配方是网站翻译的 以一瓶750ml的红酒为例 如果煮的少 所有配料相应减少就可以。
圣诞节 28678 浏览

姜饼屋

姜饼屋是圣诞节最应景最有节日气氛的食物了,透着姜香味的小饼干做成房子的零件再用糖霜组合装饰,做好的姜饼屋宛如童话中的小屋充满梦幻色彩。
圣诞节 51523 浏览

巧克力圣诞屋

一款屋子用巧克力来制作。真是一个美好的的事情。 因为第一可以用眼睛来欣赏。眼睛欣赏完了可以用嘴巴来欣赏。 所以这真是一个很实用的屋子哈。 用巧克力做圣诞屋。没有烤箱的朋友也可以做哦。
圣诞节 12800 浏览

香草月牙饼干Vanillekipferl (圣诞饼干)

这个中文叫什么?还真是不清楚,就直译啦!“香草月牙饼干”是我圣诞节饼干系列中最稀饭的,没有之一。以前都有家里亲戚做了送我,但随着老人的离去,也没有人再做了,遂决定今年自己尝试做一下,做法来自网络,有很多的选择,我结合了家里现有的材料做。
圣诞节 51265 浏览

芬兰圣诞风车饼

风车饼酥皮不是甜的,当然,也不咸。传统的芬兰圣诞甜点,是加入梅李酱的Joulutorttu。这种李子酱也特别招人爱,因为,和其他甜腻的各种果酱相比,梅李酱是一种很不甜、很原味的果酱。记得妞第一次尝它的时候,竟然把它错当做了枣泥,还愣是吃出了“小时候,那种不加糖、特别香浓的红枣泥”的味道!自打知道了这是李子做的酱以后,我就把它用在了所有需要使用枣泥的中式甜点中。 太棒了,香浓而不甜腻,而且,营养多多
圣诞节 70122 浏览

法国薪火圣诞蛋糕

招自浅井。ブッシュドノエル,来源于过,圣诞薪火之意。因形状和薪火一样有新年新气象的寓意。 谱子是自己翻译的,图片是官网。 17cm戚风空中模。
圣诞节 30504 浏览

圣诞巧克力屋

为了女儿好朋友做的圣诞巧克力屋!
圣诞节 77251 浏览

蜂蜜圣诞红酒

这款饼干来自希腊,叫Melomakarona(好长的名字= =) 希腊文是μελομακάρονα,通常在圣诞节吃。
圣诞节 62384 浏览

Melomakarona:来自希腊的圣诞小点

这款饼干来自希腊,叫Melomakarona(好长的名字= =) 希腊文是μελομακάρονα,通常在圣诞节吃。
圣诞节 9293 浏览

圣诞姜饼屋

想了N年的圣诞姜饼屋啊,这种细致的手工活对于我这个大大咧咧的人来说,真是件力气活。总算折腾出来了,代价是屏着一口气抬着手好几个小时,做完了才发现右手肌肉酸痛死。成品比想象中的童话屋差了太远,实在是处处都透露出俺的粗枝大叶。某人说,好一个豪迈版的圣诞屋。。。哈哈其实屋子的有些小细节我还是很中意的~~
圣诞节 86699 浏览