热门专题-一米美食

傣味鬼鸡

这道菜来源于云南西双版纳傣族当地民族危杀鸡祭鬼的习俗，菜名听起来诡异，味道却是好极了！火红的辣椒，味道浓重的大蒜，加上富有柔韧感的稚嫩鸡丝，使这道菜的色彩犹如夜晚霓虹灯般缤纷，而其浓郁香辣的地方风味更是让夏日昏睡的味蕾马上醒神。

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芝香豇豆

芝香豇豆——夏日清爽小凉菜。顺便在做法中叨一下怎样在做凉拌小菜的过程中让蔬菜保持翠绿颜色和脆爽的口感

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肉皮冻

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凉拌木耳

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南瓜鸡蛋沙拉三明治

南瓜的各种吃法我都爱~

沙拉 6296 浏览

蒸鱼糕-宝宝辅食

鱼糕这道食谱，相信湖北地区的妈妈们一定非常熟悉，据说宴客时还有“无糕不成席”的说法。作为一个地道的北方人，我第一次做这道鱼糕，而出锅后的鱼糕着实让我惊艳了一把！蒸的过程中，它会像做蛋糕一样膨胀起来，会慢慢爬高变大，非常有趣！里面细细密密的布满着小气孔，吃到嘴里如云朵如豆腐般细腻润滑。绝对童叟无欺，不到1岁的宝宝就能吃的美味蒸鱼糕。为了给宝宝吃，我做了一点改良，相信你只要照着做一定能成功。

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大白菜圆子

在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，用它来搭配肉丸炖道热呼呼的“大白菜圆子”端上桌，不仅味道鲜美可口，营养丰富，而且制作起来也简单方便，很适合我们上班族哟。平时有空时多做点高汤备用，再花点时间炸些圆子（当然现在圆子在超市中也很容易买到）。平时下班后，就不用匆匆忙忙了，回家后只需准备些大白菜，再一起放炖煮就好了，是不是超级简单？完全是

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爽口小凉菜

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凉拌胡萝卜丝

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泡椒竹笋

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凉拌豆腐

凉拌豆腐的做法可谓是五花八门，今天tony给大家推荐用咸鸭蛋，配上好吃的调料做这道好吃的凉拌菜。

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家常凉菜

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凉拌萝卜皮——爽口开胃小凉菜

晚上太闷，不想吃饭，做了一个凉拌萝卜皮，清脆开胃、微辣可口，做法简单方便。而且萝卜里所含的热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，更有助于减肥呢。。。

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清爽小菜

花生米芹菜藕胡萝卜彩椒

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苦瓜酿香蕉

苦瓜：苦瓜味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。香蕉：香蕉味甘性寒，具有清热润肠，促进肠胃蠕动，治疗便秘的作用。

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凉拌木耳

木耳是个好东西，东北的木耳质地尤其好，从小生长在东北，所以经常吃木耳，前年夏天回家，姐姐们给带了好些木耳回来，前阵子00和男朋友又给拿了好些木耳，可以吃上好一阵子了。木耳可炒、可拌、可做汤，怎样做我都喜欢。木耳一定要泡发透，摘洗干净并开水焯烫去除异味后才会好吃，所以虽然是简单的凉拌，也要做足每一步才好。

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