肉类

清淡低卡鸡肉丸子

以前妈妈做的丸子总是炸的猪肉丸子,总吃会觉得油腻,可这个方子不但不炸还加入了蔬菜,而且鸡胸肉是很好的蛋白质来源,所以吃的时候可以少些负担
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酱香鸡脖

婆婆给买的鸡脖子,正好家里有半袋大喜大酱香烤肉酱,加在一起成了美味哦
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青椒钵钵鸡

自从有了【小菜一碟】,几个好姐妹便开始点菜了~而且一来就是钵钵鸡! 这个钵钵鸡是四川乐山最普遍的小吃,煮好的菜和肉串在竹签上,然后泡在辣汤中,泡的越久,越入味儿。 大家认识的,不认识的,围坐一起,从盆里抽出自己要吃的串儿,还可以在干辣椒面碟子里蘸一下,更是辣的痛快。 从最早的汤汁是红辣椒油,红亮亮的,到后来就出现了改良的青椒版,说的是白味,但其实也有青椒的清辣味。 我个人很喜欢青椒版的,辣,但不燥
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啤酒酱香鸡翅

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自制蜜汁鸡肉串

最近看美食节目时新学了一种超美味的鸡肉新吃法,做法不同于以往的油炸或热炒,而是用平底锅来煎制鸡肉串。其做法简单快手,而且卖相极好,只需将鸡胸肉切丁腌制10分钟,串成一串平摊在做热的平底锅中,期间多翻几个面,匀匀的把肉串煎制焦黄,就这么短短的三五分钟,一盘让人看了不禁口水涟涟的蜜汁鸡肉串就做好喽。趁着刚出锅再刷上些蜜汁,咬上一口那鲜美多汁的滋味儿、嫩滑无比的口感,真是要多好吃就有多好吃,绝对是小馋猫
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红烧鸡翅鸡爪

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家常白切鸡

我娘做的白切鸡蘸酱,不管谁到家,都大肆表扬一番,更有向来厌恶生吃蘸料的人甚至都用她做的蘸料捞饭!可不是盖的,我娘走到哪儿,人家家里要是做白切鸡,肯定让她做蘸料!
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三杯鸡

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烤箱羊排

毫无技术含量,懒人必备
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[冬令]羊排煲

冬天专属的羊肉菜系~
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萝卜羊排汤

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黑胡椒羊排

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迷迭香烤羊排

迷迭香是一种浑身散发着香气的植物,叶片常绿,被当作是永恒的象征.采摘下的迷迭香树叶常绿不衰,因此人们把迷迭香与思念联系在一起。 在罗马,迷迭香被认为是一种神圣的草,可带来幸福。 迷迭香茶兼具有美容功效,常饮用可减少皱纹之产生,去除斑纹;此外还能抵御电脑辐射,增强记忆力,降低胆固醇。促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖。 浓烈的芳香能刺激神经系统,促成注意力集中,记忆力集中,并且有能止痉挛、助消化、活
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烤羊排

皮脆,肉嫩,多汁。
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红烧羊排

平时特别喜欢烧菜,今天第一次把菜谱上传。希望跟大家一起分享美食烹饪经验!今天太忙图片没来得及拍,下次烧的时候补上,大家可以试试哦。喜欢羊肉的人百吃不厌!
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小羊排汤

入秋后天气转寒 身体一时难以适应凉意 羊肉可以驱寒暖身 小羊排汤清淡 不妨一试
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