蔬菜水果

川味炸菜

跟老公回四川的时候,被带去吃了一种叫做“炸洋芋”的小吃,回来许久了还是念念不忘,说是叫炸洋芋,其实是炸各种菜,炸好了用佐料拌一下就可以吃了,非常好吃~~今天自己也按捺不住了,尝试做了一下,大成功~~~虽然没有街边小摊的风味,但是好做好吃,自己也可以加入喜欢的拌料~~名字嘛,炸洋芋有点笼统,我也不知道这个小吃的学名叫什么,就自作主张取名:"川味炸菜"吧~~
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干煸刀豆

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黑椒杏鲍菇炒刀豆

吃牛排,我一般都会要黑椒汁的,有时候,与其说想吃牛排,不如说是想念黑胡椒的味道了。于是常常用黑胡椒来做中式菜。那天在西餐厅吃了XO酱烤杏鲍菇,很喜欢,于是借鉴了它的做法尝试了这道黑椒杏鲍菇炒刀豆,算是中西结合吧。
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刀豆炒土豆

刀豆又叫四季豆、长豆角。我厨优选刀豆颜色青翠,口感脆爽,是百姓饭桌上的家常菜。刀豆具有暖脾胃、益肾、补充元气的作用,味道鲜美,土豆对减肥有很好的效果,与土豆搭配同食还有温补的作用。嫩刀豆用来煮食,肉厚鲜美可口,有股清香味 ,土豆的绵软香甜,搭配刀豆青翠的颜色,诱人食欲大开。
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低脂餐

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最简单好吃的酸菜

外面卖的酸酸菜都不够酸,咸的要命,还有一股子药味。果断自己做。看过很多版本,婆婆教我的是最简单的,一口锅,一个瓮,一把菜,那酸爽,下饭! 由于没有容器,直接用家里闲着着的电饭煲,效果很好。最喜欢吃酸爽萝卜苗炒五花肉,太好吃了。
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彩虹沙拉

刀豆,四季豆之类的一定要焯熟再用!(づ ●─● )づ
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自创地三鲜

地三鲜是青椒土豆茄子,我把青椒换成了刀豆,灵感来自于刀豆土豆,好吧,其实就是凑出来了菜,不过还是很好吃哒。
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什锦豆类(常备菜)

便当常备菜 冷藏5天
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麻油红方时蔬蛋炒饭~~香啊

麻油红方,就是麻油腐乳,加上时令的蔬菜,简直就是对付不爱蔬菜宝宝们的利器啊!健康、美味、营养、颜色丰富,简直就是色香味俱全~~~ (做饭的时候,步骤图忘记拍了——!,还好算简单,不怕不怕~~~哈哈)
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北方水饺

喜欢饺子是因为它低油绿色
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我的夏日便当0604

(自上向下顺时针) 糙米饭,土豆烧刀豆,肉糜炒青豆,素鸡
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五彩牛肉奶酪烩星星面

给宝宝做的辅食,所以用的是婴幼儿的星星面,把面换成饭,自然就成了奶酪烩饭,非常美味! 各种蔬菜可以随意发挥,我是外貌派,所以喜欢整的好看一点,但是记得一定要放番茄。
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#新元素CHEF初体验# 超级食物之超级澳洲牛排考伯色拉

#超级食物, 娜般精彩!# 本款菜品属于新元素2016春夏主题系列--"超级食物" 什么是超级食物: 是指具有丰富的营养,并对人体有明显的抗氧化作用的食品 超级澳洲牛排考伯色拉:超级无敌的考伯色拉,用微辣的香烤澳洲牛菲 力搭配牛油果、黑豆、酸豆角、烤节瓜、番茄 和醇香的车达芝士,佐以墨西哥香醋汁。
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尼斯沙拉

泽鲜艳、制作简单、鲜嫩爽口、解腻开胃,沙拉有着各种各样的叫法。 台湾人叫它沙拉;大陆人叫它沙拉或色拉;香港人叫它沙律。沙拉食材的选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、蛋类、肉类等可用于制作沙拉,但素材要新鲜细嫩。 作为冷盘的沙拉,以清凉蔬菜为主,如生菜、番茄、芦笋、茄子、青椒, 而有些沙拉会以肉为辅料, 如肉排、培根、虾肉、鸡肉、鸡肝、鹅肝,当然更少不了奶酪的调味与陪衬。 你可以特选清鲜美味的蔬菜,
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蒜香龙利鱼炒饭

胧利鱼没有鱼刺,没有鱼腥味,放在冰箱里当存货,作为快手食材,料理起来非常方便。
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豆角焖伪意粉疙瘩

想吃豆角焖面可是懒得出门买面(吃货怎能就此罢休!)那就创意料理一下吧!
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