蔬菜水果-一米美食

桂花马蹄糕

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爽口弹牙马蹄糕

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廣式马蹄糕

(o´ω`o)ﾉ吃貨們，馬蹄糕，顧名思義，就是用馬的蹄子做的糕點...@#￥%……blah... 這不是坑爹嗎.... o(*≧▽≦)ツ┏━┓ 咳咳，好，回到正題。馬蹄糕其實就是用荸荠和糖水再加荸荠粉蒸成的傳統廣東糕點，相信很多老廣對此都並不陌生。二爲什麽叫馬蹄糕而不叫熊掌糕，豬蹄糕，那是因為荸荠粵語里叫又稱馬蹄，所以就得這名字啦。小時候去喝早茶的時候，鳳爪，蝦餃，馬蹄糕，是我們家

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马蹄米粥

马蹄营养丰富，据测定:每100g鲜品中，含水分68g，碳水化合物21.8g，蛋白质1.5g，脂肪0.1g，粗纤维0.5g，钙5mg，磷68mg，铁0.5mg，胡萝卜素0.01mg，维生素B10.04mg，维生素b20.02mg，维生素C3mg，尼克酸0.4mg等。尤其磷含量是茎菜类中最高的。

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马蹄草莓球

这回就做个纯素开胃的小甜点——马蹄草莓球，不过是有点费时的一道小点，而且操作起来有点小难度，掌握不好力道就散了团，呵呵！这道小点得到了某人的大大赞扬，嘿嘿，相信小朋友肯定也爱吃哟！

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木耳炒马蹄

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豌豆炒荸荠

下厨房找不到这一道菜，所以单独传一个。至于菜谱可以忽略，因为做法实在简单到拿不出手啊……

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马蹄糕

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金瓜炒马蹄

作为马蹄忠实拥护者，甜品、炒菜、馅儿里都少不了它的身影。金瓜的甜嫩绵密口感与马蹄香脆清香的碰撞，春天里的小清新

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马蹄爽

广东的夏天热得很，饮料跟水都喝很多，但是外面的饮料大多都放很多添加剂，自己做来喝放心，而且马蹄清心润肺，冰冻一下更好喝！

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荸荠（马蹄）炒木耳

独家

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马蹄糯米丸子

糯米香糥可口，可以做成很多的美味，我从小就特别爱吃，可是小时候只有到逢年过节的时候才能够吃到。可能是糯米经常被做成甜食，所以也深受孩子们的喜欢，侄子和侄女就特别爱吃老家做的“油坨子”，因为它香甜软糥，而且可以炸着吃，还能蒸着吃。在南方都是冬天吃马蹄，而来到北方却只能春天才能够吃到，这几天天气暖和了，卖马蹄的也渐渐少了，今天买时卖马蹄的大姐还说以后就没有了，这是今年最后一次吃了。赶紧多买了点，放在

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糖桂花荸荠

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荸荠肉丸汤

荸荠营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪，以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。生食清香爽口、肉质鲜嫩，口感可与水果媲美。做在汤里，又有另一番滋味！荸荠肉丸汤，具有益气安中、清热止渴、开胃消食的功效。经常喝既能清热生津，又可以补充营养，发烧的病人可以多吃一些。荸荠含有蛋白质1.5%，脂肪0.1%，糖类18%，淀粉26%，粗纤维3.5%左右。据清代医学专著《本草求真》记载，它“味甘性寒”，具有“破积攻坚

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