香菜肉丸湯（2～3人份）
超級簡單的好味道！容易做又不花時間，尤其是想要喝湯但又不想煲湯的時候剛剛好～而且在廣東人的說法當中，香菜肉丸湯有清熱降火的作用，要是發現自己有上火的現象的話，可以試試這個
肉丸
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夏日解腻首选:枸杞叶肉丸汤
枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。枸杞叶汤具有养肝明目、软化血管等保健功效。 潮汕肉丸是我比较爱的一种打汤用的食材，肉丸一定要买到正宗的潮汕肉丸打汤才好吃。 枸杞叶吃起来微微有点苦味，但不明显，我比较爱这种味道，解腻非常好。
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