油炸豆腐夹纳豆(納豆の挟み揚げ)
如果是用正方形的油炸豆腐袋的话这菜就叫纳豆巾着。 很快的一道菜。 照片上没有撒木鱼花,有的话撒上外观更好。 家里有烤箱的烤着更好吃,我家没有就用平底锅了。。。 在居酒屋打工的时候学会的(*´ω`*)喜欢纳豆的人很肯会喜欢这道菜的。小下酒菜~
纳豆
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和风三文鱼牛油果沙拉
看到这个没有人会不流口水的吧?! 牛油果和三文鱼,两样都是我最最最最喜欢的食材,加上海苔香松、芝麻、木鱼花,再淋上芥末酱油,快手简单又超级健康,而去,好吃极了!! 其实没有三文鱼单单牛油果和芝麻木鱼花酱油芥末的组合也很赞很赞的!!芥末酱油和牛油果超级搭!! 不过我特别喜欢把牛油果和三文鱼一起送入口中的感觉,丰富甘香四溢的油脂在舌尖碰撞,真是极致的满足的!!
木鱼花
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牛油果木鱼花三文鱼松厚蛋烧
牛油果都知道是健身好东西,但单独吃真的难以下口啊,搭配别的水果吃其实感觉也一般,后面发现搭配牛奶酸奶做意面还可以,最近又突发想了这个,老公觉得牛油果滑滑口感搭配干干的三文鱼松以及木鱼花很赞。
木鱼花
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和博尔特一起吃山药饭!
日式山药饭,吃货和日剧爱好者应该都不陌生,《深夜食堂》和《料理仙姬》里都有山药饭大受好评的桥段。 做饭的朋友都知道,中餐讲究色、香、味,而日式料理,则十分的追求口感。“山药饭”作为日式家庭料理的一大代表,很大一部分就是以口感来取胜的! 地道的山药饭一定要搭配糙米、燕麦米等粗粮,黏滑的生山药包裹着健康糙米饭,滑顺浓稠的口感配合糙米的质感,形成一种美妙的对比,感受食物最纯粹的滋味,一入口,绝对让人难以
木鱼花
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正是冬季 - 出汁,日料之魂
更多食谱在微信公众号liveshop2015 大家在逛日本超市,买日本调味料的时候,经常会看到一个叫“出汁”的东西,这个其实就是类似我们的高汤,不论是煮物,锅料理,还是拌菜的酱汁,乌冬面的汤汁都需要这种出汁高汤,可以说出汁是日本料理最基础的部分,是日本料理里所有鲜美味道的源头,是日本料理的灵魂。 出汁根据制作材料有很多种,其中最基本的,使用最广泛的一番出汁和二番出汁使用的是海带和柴鱼花,这
木鱼花
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