根茎蔬菜

土豆 萝卜 紫薯 红薯 胡萝卜 山药 藕 芋头 笋 茭白 马蹄 牛蒡 菱角
葱油酱茭白

葱油酱茭白

熬了一瓶子葱油，做了菜，剩下的也要好好利用。 完整一餐见《第一场雪冬天的全素餐》
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茭白芹菜炒肉丝

茭白芹菜炒肉丝

本来只打算茭白+肉，无奈家里其实只有某人吃茭白，心有不甘的我加上自己喜欢吃的芹菜，出来效果竟然很赞
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油焖茭白

油焖茭白

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茭白炒肉

茭白炒肉

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炒茭白

炒茭白

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油焖茭白

油焖茭白

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茭白炒蛋

茭白炒蛋

用最家常的食材炒一份爱的美食
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茭白红烧肉

茭白红烧肉

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XO酱炒茭白

XO酱炒茭白

我超爱用XO酱来搭配一些本身没啥味儿的食材，那股浓郁的海鲜香味，还有那醇香微辣的口感，着实让我的味蕾痴迷呀！ 这道【XO酱炒茭白】，每片茭白裹着浓浓的酱汁，富有层次的口感，让我美美地吃，甜滋滋的笑，有XO酱的相伴，爽歪歪了，耶！！！ 味蕾享受到微辣的刺激，让我感觉【XO酱炒茭白】就像一道热恋爱情菜，在炎炎夏日里，热情火辣的演唱着一首光芒四射的爱情热恋曲。。。
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八爪鱼炒茭白

八爪鱼炒茭白

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蘑菇茭白炒鸡肉

蘑菇茭白炒鸡肉

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泡椒茭白

泡椒茭白

泡椒凤爪里的泡椒丢了可惜直接吃太辣，拿来炒菜啦～
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茭白炒青豆

茭白炒青豆

去菜场买菜的时候，摊主极力向我推荐新上的茭白，说是纯天然种植的，我记得有位博友说过，茭白容易生虫，所以种的时候要打好多农药，那现在天气这么冷，肯定不会生虫了，应该可以放心地吃了吧。
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茭白炒虾

茭白炒虾

这道菜简单又鲜美，之所以要用子虾是因为经过翻炒，鲜虾内的虾子会跑出来裹在茭白上，使茭白味道更鲜。
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肉片炒茭白笋

肉片炒茭白笋

茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒.(展开)
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茭白烧肉

茭白烧肉

心若没有栖息的地方，那么到哪里，都是在流浪吧
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茭白蛋炒饭

茭白蛋炒饭

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毛豆茭白木耳菜

毛豆茭白木耳菜

这道菜的独辟蹊径之处在于 用香油起锅！
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清炒茭白

清炒茭白

清爽下饭菜 胡萝卜出个色 可省
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五彩茭白丝

五彩茭白丝

来点清爽又下饭的菜吧，主角是茭白，它是夏天我最喜欢的菜肴之一，饭桌上常见它，宜荤宜素，又非常容易入味，懒龙和儿子也很爱吃，所以每次炒上一大盘也不用担心会剩菜。
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