奶制品

炼乳蜜红豆

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炼乳紫薯球!

简单而又好吃!最主要喜欢紫色!
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炼奶吐司

我用了天然酵母冷藏发酵的方法做的。方子来自于:爱和自由 我的模具是2个450克的吐司模,材料在自由的方子上*0.64*2。
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木瓜炼奶

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炼乳香蕉派

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椰丝炼乳脆饼【低糖无黄油】

爱吃饼干甜点、又怕肉肉来找我 好在对黄油不偏执、加多了黄油我真的会腻… 所以总爱在大师们的方子里捣乱,实在是不能用植物油代替的,黄油量肯定也被我减半了! 这次我又瞎捣鼓了、不过好惊喜~ 有兴趣的烘友们可以试试沃~
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法式吐司配炼乳草莓

最近在看Master chef,加上早餐是我一天中最爱的一部分 所以这几天每天都在捣鼓怎么弄好吃的早餐,哈哈 很简单快手的早餐,连新手都能搞定哦 法式吐司不用多说啦,家里正好有新鲜的草莓 金黄酥脆的法式吐司配上炼乳和草莓 你会发现草莓放在热热的吐司上更好吃了,另外面包沾着炼乳也很赞~谁让我是甜食爱好者呢,哈哈 美好的一天开始啦:)
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简单又美味的木糠蛋糕

这是用料简单、步骤简单,烘焙菜鸟都能轻松搞定的一款蛋糕!淡奶油的细腻口感、炼奶的微甜、配上饼干扑鼻的浓郁香味,成就了这款大人小孩都喜欢的甜品。 6人份 难易程度:★☆☆☆☆ 准备时间:20分钟 冷藏时间:8小时
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巧克力网格屋顶装饰

用来点缀什么随便啰!
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半熟巧克力蛋糕(免打发)

菜谱转自日本推特~ 简单版不需要打发~
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巧克力杯子

此方摘至PH大师的巧克力全书,供大家参考!
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巧克力镜面

此方摘至PH大师的巧克力全书,供大家参考!
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巧克力慕斯

1,做法没有什么特别的,重在原料,70%可可脂的法芙娜黑巧是浓郁的关键 2,配方是6寸圆模的量 3,黑巧可以用任何黑巧替代,超市货德芙也可,只是一个原则,尽量选择可可脂含量高的黑巧克力,味道会浓郁
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自制生巧

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四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake

绝对的爆款!看着就让人垂涎欲滴~
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巧克力淋面裸蛋糕

绝对的爆款!看着就让人垂涎欲滴~
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