鱼肚-一米美食

孔雀开屏鱼

早就知道孔雀开屏鱼，但是一直觉得那样对待鱼挺残忍的。简直就是大卸八块啊！阿弥陀佛，善哉善哉！没想到徐先生在外面吃过很喜欢，回家就想做给我们吃了。看样子，我还是得学会啊。那次做鱼，我负责给鱼拗造型，徐先生负责调味。出来的作品还真是不赖！可惜只拍了那么一张清晰的成品照。做了几回，我已经轻车熟路了，给这个鱼拗造型必不可少的工具就是----剪刀！

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香辣烤鱼

新鲜出炉的烤鱼最魅惑：热腾腾的香辣气息在房间里弥漫开，外酥里嫩的口感，令重口味也小清新起来。

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海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。 1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。 2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。 3、鲈鱼血中还有较

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