梭子蟹-一米美食

梭子蟹炒年糕

喜欢味道重的可以再放一勺辣椒酱，但是我家里都不怎么吃辣，所以辣椒酱就不放了，而且传统的梭子蟹炒年糕确实是不放辣椒酱的，因为吃螃蟹最要紧的是吃个鲜嫩，辣椒有时或多或少会影响口感。当然很多人觉得太清淡，所以口味不一样嘛，家里人怎么喜欢你就怎么做啊哈哈！

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白蟹青菜炒年糕

宁波人爱吃的家常菜，可当主食又可做菜，口感鲜美又饱腹，实在是爱^ _ ^

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爆炒梭子蟹

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香叶清蒸梭子蟹配双椒油醋

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葱油梭子蟹

沿海人家桌子上经常有的一道家常菜！简单好吃！

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炒梭子蟹

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姜葱炒蟹

新闻说自8月初起,浙江舟山的梭子蟹大量上市,由于供过于求,梭子蟹价格持续走低……朵拉好蟹，梭子蟹当然是姜葱炒的香！

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蒜香包菜粉丝梭子蟹

中秋节梭子蟹肥美，价格实会，约三十元一斤，中等大小，有三只，便买了

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梭子蟹炒粉丝

昨半夜想吃粉丝，今早发现阿妈买了梭子蟹两只，于是，趁她出门，自己动手，丰衣足食，粉丝控的执着啊....

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咖喱土豆梭子蟹

咖喱全家人都爱的味道，加上软软得土豆和新鲜的梭子蟹，赞

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葱姜梭子蟹

梭子蟹实在是有很多种吃法，比如清蒸，葱油，或者炒点蕃茄加盒豆腐烧成煲，最经典的莫过于梭子蟹炒年糕，年糕可以吸收蟹的鲜美，软软糯糯的，无比好吃。今天做的没有加年糕，但也非常鲜美好吃。

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妈妈爱吃的梭子蟹炒毛豆

要挑很涨的梭子蟹喔！

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梭子蟹炒年糕

梭子蟹的鲜味似乎全部吸入了年糕里，每一块年糕都改变了自己的特性，更像是可遇而不可求的蟹肉，却一下子变出了很多，颜色的冲击，完全又一次把混搭诠释到完美。味觉、视觉、美食、直接的口感-----味觉的满意

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梭子蟹炒年糕

本人非常喜欢这道菜，也喜欢吃海鲜。不过，梭子蟹在购买时一定要新鲜，买回来后要马上处理，不然放时间长了，会死的。里面的肉就没了，影响口感。

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葱炒梭子蟹

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咖喱梭子蟹

眼看春天就快到了雪柜里还有上一季的肉类海鲜赶紧地清理下咖喱口味不是每个人能接受红咖喱是最辛辣的黄咖喱次之绿咖喱相对来说淡一些吃剩的汤汁配米饭面条都是极好的

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蛋黄梭子蟹

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白蟹炒年糕

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螃蟹白菜汤

在一些美食网站搜菜谱，有一点觉得很奇怪，很少看见福建的家常菜啊，像这道福州人餐桌上常见的白菜螃蟹汤螃蟹的品种很多，有淡水蟹有海水蟹，这道汤用的是一种福州方言叫做“切”的海水蟹，因而在福州话里它有个很干脆的菜名：切白（音：切8）而“切”本身又有梭子蟹、三眼蟹、花蟹等等，都可以用来做这道菜。

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葱油梭子蟹

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