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糖醋排骨

糖醋排骨

给懒人、忙人和肉食主义者-糖醋排骨
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鱼香肉丝

鱼香肉丝

鱼香肉丝，酸、甜、香、鲜，很开胃,味道实在非常的讨巧！大力推荐给各位，一个绝对镇得住场面的家常菜，主妇必学人气菜式之一。
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鱼香煎豆腐

鱼香煎豆腐

话说平时做多了鱼香茄子，鱼香肉丝，虽然我也是吃不腻吧，不过偶尔手痒也是想搞个小创新，换个新吃法。
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鱼香茄子

鱼香茄子

鱼香菜品，鱼字当头，不见鱼影，香在其中，而有鱼香，鱼香汁所来也。只要这小小的一碗鱼香汁，既可做出好吃的鱼菜品，让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是：酱油15克，醋10克，料酒10克，白糖20克，葱姜末各10克，蒜两瓣切成小片鸡味精10克，湿淀粉10克，泡辣椒10克。这是500克食材的量，可随材料的多少增减。 泡辣椒，这是鱼香味中最重要的一味调料，不可缺少，如实在没有，也可用红辣椒糊代替，然后在碗内调和
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鱼香肉丝

鱼香肉丝

辣中带酸，酸中带甜，甜中带咸，咸中又带鲜……味道丰富而不杂腻！恰似女儿心，捉摸不透，又飘忽不定，似近又远，偶尔火辣又偶尔羞涩……
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韩国料理——炖牛肉(갈비찜)

韩国料理——炖牛肉(갈비찜)

这是一道快手菜，做起来一会工夫就可以出锅了，但是要加的调料却有好几样，要是一样一样往锅里加估计还没等加完就糊锅了。所以鱼香汁要提前准备好，这碗鱼香汁很重要，成不成可就靠它了。
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鱼香茄子

鱼香茄子

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