酸菜-一米美食

酸汤面之——番茄酸菜面（泡菜）

这个面是跟我婆婆学的，吃过一次就爱上，酸香开胃上次感冒没食欲的时候婆婆做了一锅这个面，我呼噜呼噜吃了一大碗，连汤都喝的一滴不剩，真的是暖身暖胃，我家小宝也特别爱吃，每次都能吃两小碗

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金汤排骨炖酸菜

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酸菜炒粉儿

东北春饼店里冬天最有特色的主打菜切酸菜可是个技术活，切不好酸菜丝很粗也会影响食欲哈，我其实很少切酸菜，一般都是妈妈帮我切好，现在老妈离得远了，一切都需要自己动手了。不过这貌似难不倒咱哈，没吃过肥猪肉，总见过肥猪跑吧，切酸菜的技巧俺还是有滴。把酸菜切成丝统共分三步： 1.取一片酸菜，如图所示用刀先片一下。 2.然后用手将片开的酸菜撕到头，一片厚的酸菜就被分成薄薄的两片了，如果太厚，还可以再片一层

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金汤排骨炖酸菜

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酸菜猪肉炖粉条

我理想的小康生活就是每天一顿酸菜猪肉炖粉条外加一碗米饭！住在东北以及东北周边的人（比如我！）对酸菜菜的喜爱我就不说了哈，去年爸妈来看我,给我做了一桶酸菜.结果温度太高等我掀开盖子准备大吃一顿的时候，酸菜已经臭了！我当时失望的差点儿失声痛哭。前天去双汇买肉，竟然看到有成袋的酸菜卖，“翠花”牌子滴……，我当时那兴奋哟，又差点儿失声痛哭，瞧这点儿出息！赶紧包抄剩下的两袋，临了还不忘问售货员：“以后还进

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