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记忆中的腊肉炒鸡蛋哨子面
小时候过年回老家,每天晚上睡觉前长辈总要煮一大锅腊肉炒蛋哨子面,农村的灶台农村的柴火,每年都腌制的肥瘦参半的腊肉,蛋是自家的土鸡蛋,面是盐挂面,再加上豌豆尖的清香,煮出来那叫一个绝!每次想起都流口水!现在都是妈妈煮给我们吃,每次炒一大盆哨子,能吃很久!今天自己也尝试做了一下,结果妥妥哒!
豌豆尖
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土鸡莲藕松茸汤的做法
周末去朋友家的农场捉了一只土鸡,今天试试用来煲汤。九零农场 以鸡汤为底,融入莲藕的甜、松茸的独特香味,使这道汤汤味浓郁,鲜香美味,是一道十分不错的汤菜,大家也可以试一试哦。
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沼三明治(鸡蛋芝士火腿青菜)
新买了一瓶美乃滋,正好用来做鸡蛋沙拉,配上冰箱里现有的食材做一份美美哒早餐❤️❤️❤️请采用了豌豆尖,觉得卷心菜农药太多平时很少买,亲们还可以替换其他的蔬菜哦,南瓜也是很不错的选择!步骤简单可以算是懒人料理啦!请多多指教! 前面步骤太easy忘啦拍照哈哈哈哈
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老昆明炒饵块(少油版)
饵块为云南特有的传统食品之一,是用优质大米经淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣,揉制后成为各种形状、质地紧密、细腻柔韧的米制品,晾凉后非常坚硬。 这个方子的精华是少油的智慧,请注意这一点~
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