豌豆尖

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小锅米线

小锅米线

传统的云南风味，也是我的最爱！
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云南正宗小锅米线

云南正宗小锅米线

小锅米线乃云南人的最爱，放入的蔬菜不同，口味略有差异！作为云南人，会多多上传云南菜！
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豆尖三明治

豆尖三明治

juice的豌豆尖 怎么这么好吃！
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鸡豆花

鸡豆花

以鸡脯肉做成豆花的形状，吃鸡不见鸡，国外吹的神乎其神的分子料理，其实国内早就有了
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美味滇味炒面

美味滇味炒面

做给老公的宵夜…超级美味的昆明口味炒面，大家都做了尝尝吧…
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鲜鲜砂锅米线

鲜鲜砂锅米线

简单，美味
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金元宝全家福

金元宝全家福

干豌豆和蛋饺搭配，无敌鲜美！
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番茄鸡蛋健康烩面

番茄鸡蛋健康烩面

川版健康烩面
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番茄汤汆丸子

番茄汤汆丸子

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鸡蛋面

鸡蛋面

清淡有营养的早餐，早餐还是喜欢自己做的，吃得放心
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千张肉片汤

千张肉片汤

宜宾的【臭千张】，听说过吗？ 它和长沙的【臭豆腐】可有一拼，闻着臭,吃着喷香 ，吃到嘴里有醇厚鲜美的豆香味儿，臭中蕴香，香中含臭，越臭越香。 【千张肉片汤】是臭千张比较经典的吃法，臭千张、肉片、豌豆尖，三样是绝配，臭千张能让汤里有一种“绕梁三日”的豆香，只有喝过的人才懂哒！
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云南小锅饵丝

云南小锅饵丝

小锅饵丝是云南的特色美食，一般都在早餐的时候吃，饵丝是糯米做的，香软韧性好
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煮碗面

煮碗面

煮碗面..色香味俱全的面
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滇味腊肉炒饵块

滇味腊肉炒饵块

云南十八怪，大米做成粑粑卖。 这句话说的就是云南传统小吃——饵块。 从百科搬来的介绍：饵块为云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。 这里的做法是少油版，不单独加油，就只用肥肉逼出的油和甜酱油的水分来炒开，
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酥肉小面

酥肉小面

开胃小面~
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川辣大蒜烧鲶鱼

川辣大蒜烧鲶鱼

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马蹄肉燕皮馄饨

马蹄肉燕皮馄饨

记忆中的那一碗馄饨。 哑巴大叔在一片拆迁了一半的废墟中经营着一个小馄饨摊。五岁的我每个周末的消遣就是在周六下午和表哥分吃一碗五毛钱的馄饨，然后去图书馆或者陪表哥去游戏室。 猪骨汤咕嘟咕嘟，弥漫着香气。舀起煮好的扁食，丢进汤里，再撒上一把香菜，白胡椒。吃完了可以再要一碗汤。 回不去了。 给自己包一碗吧，记忆中的扁食。
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凉拌豌豆尖

凉拌豌豆尖

鲜嫩的豌豆苗，非常清新的味道，我常用来烧汤，清炒。 不过清炒出水比较多，这样凉拌着 味道更是清新自然。
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骨汤豆尖干丝

骨汤豆尖干丝

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豌豆尖杂酱面-最家常也最离不开的那一碗

豌豆尖杂酱面-最家常也最离不开的那一碗

豌豆尖，是来到云南后第一次去菜市场买菜买到的第一种绿色蔬菜。怯生生的用普通话问卖菜大姐它的吃法，得到的答案甚是亲切，大蒜干辣子都可以，大姐一边说一边三加五除二极快的帮我摘好了那一把豌豆尖。这样的事对于一个初到云南打着小工养活自己又矫情的人来说，很开心了。在下厨房当了两年多既得利益者，天天刷着别人的菜谱丰富自己的饭桌，真心感谢它帮我从厨盲进化成了一个会做些饭菜的人，很想不自量力的为它做点什么，发菜谱
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