泡芙

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柴田的闪电泡芙

柴田的闪电泡芙

一直对日本的洋果子非常喜爱，无意间逛到柴田的甜品店，吃到了这款有名的闪电泡芙，回家忍不住自己琢磨了下～～希望大家喜欢
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奶油泡芙

奶油泡芙

据说泡芙在法文中是“卷心菜”的意思，由于膨胀又裂开的泡芙外表圆鼓鼓的还有些凹凸不平，就像是一朵朵的卷心菜而得名。也有人称它为空心饼，因为泡芙面团真的很神奇，没有任何发粉，也没有任何打发，但高温一烤就会像气球一样膨胀起来，成为中空酥脆的东西。刚烤好的泡芙味道淡淡的，只有一点香咸味，如果切开，在中间填满香甜软滑的奶油馅，就是大家非常熟悉的奶油泡芙了～～
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菠萝酥皮泡芙

菠萝酥皮泡芙

诶。要推荐一下。 我觉得这个是最好吃的又能量低的小点心了。 原味泡芙加上点点黄油的酥皮，中和了原味的单调，能量又不高。 稀饭呀。 分量：30L烤箱标配烤盘两盘
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法式传统巧克力泡芙 Eclairs闪电泡芙

法式传统巧克力泡芙 Eclairs闪电泡芙

说到泡芙，大概一下就会想到市面上圆圆的那种。其实不然，传统的法式泡芙都是这样长长的，译成中文也有个很可爱的名字，叫做“闪电泡芙”，既好吃，做法也简单，现在就动手做起来吧！ 国外连接下厨房真是超级不给力啊 更新了好多次都成功不了 让大家久等了
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泡芙

泡芙

奶油泡芙&香醍奶油泡芙
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泡芙（卡仕达内馅）

泡芙（卡仕达内馅）

泡芙本来是没什么味道的，但是一加入卡仕达酱就亮了！脆脆的皮儿，里面的空洞塞满了顺滑的卡仕达酱，快手的话，加入打发的奶油亦可，但是味道可不是差了一星半点，还是花多一点儿时间熬个香草味浓郁的卡仕达酱吧！强烈推荐哟！
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小岛老师泡芙（蛋奶沙司酱）

小岛老师泡芙（蛋奶沙司酱）

胖嘟嘟的泡芙你们喜欢吗？方子是15个的量（大号裱花嘴）
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《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙

《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙

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草莓卡士达泡芙

草莓卡士达泡芙

手指泡芙
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美味泡芙

美味泡芙

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奶油泡芙

奶油泡芙

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香草蛋奶泡芙馅

香草蛋奶泡芙馅

可注入泡芙或者蛋糕内部，也可以直接抹在面包片上，冷藏之后风味更佳哦！
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香草泡芙

香草泡芙

老少皆宜的香草泡芙
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川上文代的泡芙（泡芙面糊制作要点）

川上文代的泡芙（泡芙面糊制作要点）

川上的方子，加上她的心得，让你烤出不会塌陷的泡芙！
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【美味关系】修女泡芙

【美味关系】修女泡芙

制作泡芙是一个收获幸福的过程。注入慕斯，仿佛注入了爱。隔着烤箱的门，可以感受到幸福在烤箱里膨胀。
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泡芙鲜奶馅

泡芙鲜奶馅

别说即将被用到泡芙或eclair中有多美味了，光是做好后直接手指沾着尝了些都觉得很好吃，好香
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菠萝皮泡芙（泡芙的做法）

菠萝皮泡芙（泡芙的做法）

泡芙小姐+菠萝皮先生，这绝对是一个超级组合，超级好吃！！而且做法也很简单，只要注意一下就能成功做出来了。这个方子大概能做25个，烤箱：TO5438
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Mendl's Courtesan au Chocolat 布达佩斯大饭店 巧克力泡芙

Mendl's Courtesan au Chocolat 布达佩斯大饭店 巧克力泡芙

冰冰的香草馅，脆脆的皮，满满的幸福，生活就是如此简单
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Mochi Cheese Puff﹡麻糬軟心芝士泡芙

Mochi Cheese Puff﹡麻糬軟心芝士泡芙

冰冰的香草馅，脆脆的皮，满满的幸福，生活就是如此简单
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脆皮香草泡芙

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冰冰的香草馅，脆脆的皮，满满的幸福，生活就是如此简单
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