巧克力

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DIY手工巧克力

情人节快到了~又到了各种送礼的时候~٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
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这个生巧克力的方子,简单简单最简单

任性达人:丸子 “生巧克力”来源于霓虹国,意思是“新鲜的巧克力”,最出名的当属Royce。浓郁软糯的口感,搭配咖啡,让人有一种强烈的满足感。以前想吃只能找马云代购,虽然现在上海也有了,但是价格却是霓虹国的一倍。那好吧,我们自己来做吧! 更多菜谱,更多厨房资讯尽在微信公众号:renxingchufang
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巧克力慕斯

爱巧克力爱巧克力爱吃巧克力蛋糕~哈哈哈  比布丁更厚实些的感觉真好吃
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雷神巧克力

从《大学生了没》中学到的雷神巧克力,貌似很赞又简单,忍不住做了一下,果然很不错,发现下厨房里面没有这个食谱,必须广而告之一下啊!
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世界杯足球—巧克力蛋糕棒棒糖

2014年的世界杯期间,我喜爱烘培的程度到了一发不可收拾的地步,所以为了迎合球场气氛,把棒棒糖也做成了足球的样子,看起来是不是很传神的样子呢~喜兴就好!做法很简单,需要准备的工具首先要有棒棒糖蛋糕硅胶模具,还要有棒棒,另外还需要一些基础装饰小糖粒,还有漂亮的包装纸和封口用的蝴蝶结,在淘宝一个店里面都能搞定哦!那我们开始吧~
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巧克力糖果

Brigadeiro 是一种加了炼乳的巧克力糖果。材料非常基本,做法也非常简单。适合做给孩子们吃的点心。
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Chocolate Brownies 巧克力布朗尼

布朗尼的做法有很多种,今天带来的这款,做法相对复杂点,但尝过之后相信你会停不下手!
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kitty猫咪和心型彩色巧克力~萌萌嗒

贿赂小朋友的不二法宝,生日party和宴会的必备品。做法超级简单的呦!你只需要有模具和巧克力就能搞得定~巧克力我买的是韩国的momoi,有各种颜色和味道,口感不错,很好融化。建议彩色的挑几个自己喜欢的颜色,白色买两块,黑色买两块,因为这两个颜色使用的比较多,我另一个菜谱巧克力棒棒糖也是用的这些巧克力,所以可以一起做哦~
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浓郁巧克力Cupcake

最喜欢的一款cupcake 冷藏后更好吃, 满口馥郁的巧克力, 香滑满足, 哈哈 就叫它cupcake中的松露巧克力吧
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grace巧克力蛋糕卷(无油无低粉版)

grace的巧克力蛋糕非常有名,这次我仿照巧克力蛋糕做法,做成了蛋糕卷,无油无低粉,减肥又管不住的嘴巴的姑娘终于可以吃得找到些安慰了。而且最惊艳的是,蛋糕体非常细腻、口感温润,好吃得不得了。(因为单反在家,只好手机上了,渣图请谅解哈),还有我这里用的是8寸的方型蛋糕模具。
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爱心巧克力蛋糕

对于性格含蓄的人来说,直接向自己爱的人表达情感或许有点困难,有时候不如借助自己亲手制作的食物来传达一份浓浓的爱意吧。 推荐今天这款美味的爱心巧克力蛋糕,蛋糕中间偷偷藏了一颗爱心,不论是送给妈妈当母亲节的礼物还是在特别的日子给最爱的人,绝对非常有爱,也会让吃到的人充满惊喜~~
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巧克力戚风蛋糕

Grace书里的材料的份量,显然对一个直径21cm的戚风模具是不够的,我试着将材料全部×1.25~~事实上,如果×1.35我想或许会更好。 对于添加了可可粉和巧克力颗粒的戚风蛋糕,事实上还是会对蛋白产生或多或少的消泡作用;所以这里的泡打粉和苏打粉是必不可少的。 操作下来,觉得这个配方吃起来确实不错,烤完之后顶部鼓的比较厉害,为了倒扣拍照美观一些,我把顶部削去了一些,保证了平整~之后我搭配咖啡和鲜奶
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两分钟巧克力蛋糕

这个方子是从”厨房里的人类学家“庄祖宜老师的视频教学里学来的,貌似是来自一本国外的菜谱,试过之后觉得非常灵,所以拿来跟大家分享~ 周末的下午做一只,刚好一个人可以吃掉的量,暖烘烘香喷喷,超级治愈系~~ 而且真的很!快!手!
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榴莲夹心巧克力[快厨房]

记得之前看何以笙箫默时,赵默笙给何以琛吃了榴莲糖要他记住这个味道,并告诉他榴莲,就是留恋,当时我觉得这真是一段超好的对白,以后也要拿榴莲糖到喜欢的人面前这么来一次,于是这次的情人节主题餐非榴莲不可啦。以前去马来西亚买过当地特别有名的特色巧克力就是榴莲夹心巧克力,说是用真正的榴莲肉做馅料,虽然很好吃,但在常温下的保质期还是有一段的,想必馅料一定也是加了防腐剂的,所以作为榴莲控的我一直也是想尝试在家做
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草莓巧克力

煲美剧看到好想吃,自己在宿舍动手做了一下,其实非常简单哦~好看又好吃的草莓巧克力自己做起来~
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巧克力奶昔

做给自己和自己喜欢的人喝
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自制花生巧克力球(伪费列罗)

这款巧克力虽然做起来有点耗时 但是真的不难 而且很好吃哦!整个制作过程中不能沾水,不然巧克力凝固不了!方子为10颗巧克力的量!
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