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天然酵母版椒盐芝麻烧饼
这种吃法，昨天以前对我还是闻所未闻。 昨日被婆婆拉去逛街购物，回家路上饥肠辘辘，婆婆停车买烧饼，说是带给打牌的朋友吃，我还持有万分怀疑的态度..烧饼八毛钱一块，我从车窗递出去10圆纸币，卖烧饼大叔家的女儿递给我一包烧饼，找我2个硬币。烧饼抱在怀里居然还是热乎乎的，胃很不耐烦的发出咕噜咕噜的声音，向我不断的述说她的存在....我饥不择食的偷偷拿了一块烧饼往嘴里面填~~ ！！，我终于有了慈禧太后
酥油
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【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼
其实鲜肉月饼是一年四季都有得卖的，不像其它月饼只限定中秋时节。想想也挺有道理的，刚出炉的鲜肉月饼外皮酥得掉渣，內馅香浓鲜甜，咬第一口时要格外小心，以免被热热的肉汁烫到。这样的组合若是一年只能在中秋吃一次，那就太可惜了。
酥油
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关谷胜美的吐司（天然酵种＋蜂蜜＋白酥油）
選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分，原方為关谷胜美的吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房，圖片版權歸原書作者。 原方以麵粉重量作為100%參考值，其餘材料數量以麵粉重量為基礎值。試做該方的人可根據自家吐司盒容量自行計算各種成份重量。 这是一款q软湿润的吐司，老少皆宜，特点是导入了特定产地的日本国产小麦粉。借由天然酵种提升安定性，提高面包的q软口感。
酥油
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