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番茄意面黑椒牛排

番茄意面黑椒牛排

我自己也是第一次做，用了一片西红柿跟西兰花做为装饰；完美主义者，在好吃的同时希望也能好看。自己做牛排跟意面，比外面便宜太多，在西餐店一个牛排就要七八十块钱，今天自己下厨一个人算下来总共也不到60块，经济实惠并且美味。
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凉拌土豆黄瓜

凉拌土豆黄瓜

夏天来了,做一道清爽不油腻的凉菜吧!
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炖鱼胶

炖鱼胶

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黑芝麻红枣酥

黑芝麻红枣酥

浓浓的枣香让你停不了口！
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手揉面之手套膜

全凭个人经验，请别见笑！ 配方我基本都是参照易彩的方子！ 今天朋友们问的多了，就匆忙创了这个菜谱，不足的地方请多多包涵！
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和面（不粘手，不粘盆，面光）

和面（不粘手，不粘盆，面光）

因为各地的面粉一样，面吸水量不一样，所以，没办法给各种准确的比例，但是这个方法到哪都适用，根据各地的情况可以自己掌控，能够灵活运用。而且简单，易行。
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土豆炖鸡腿 家庭版

土豆炖鸡腿 家庭版

简单原料简单制作就可以香喷喷的吃鸡腿啦
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怎样得到一罐你爱的山核桃仁

怎样得到一罐你爱的山核桃仁

补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒咳喘，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风——明·李时珍《本草纲目》
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铸铁锅蒸米饭

铸铁锅蒸米饭

铸铁锅无论是做菜还是煮饭都是非常出色的。用铸铁锅蒸出的米饭有光泽、粒粒分明、蓬松弹牙，超好吃，试过一次就放不开手了～ 做法其实也很简单。 写这个菜谱的目的是想记录一些用煮饭基础技巧制作的各类炊饭。 本菜谱参考自Le Creuset日本官网。
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雪梨炖燕窝

雪梨炖燕窝

冰糖雪梨炖燕窝有滋阴补肺，镇咳化痰之效。在寒冷干燥的冬季食用，可以缓解皮肤的干燥缺水，更可以缓解感冒上火的症状。老年人、孕妇、小孩尤其适宜。
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陈醋萝卜

陈醋萝卜

晚上零食必备，多吃陈醋，醋养人～
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牛轧糖

牛轧糖

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【燃面】

【燃面】

对于面食，我始终有说不完的好感。相隔多时吃到一碗好面，畅快淋漓的感觉，就像是平淡生活中擦出了一束光。 而今天的这碗面，不只擦出了光，还可以“燃”起来：） 宜宾燃面，以辣椒油、花生碎、肉末芽菜调味。因为重油无水可以点燃，由此得名，听起来就很燃有没有？ 在上海长达一个月的阴雨天过去后，带着尚未褪去的湿气和冷色调，我决定燃一下，从胃开始，再用一块凉糕中和。像是电影里的热血桥段，食物也有它独特感染人的方式
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快手烙饼

快手烙饼

烫面饼两张一起擀，省时省事饼又薄，早餐做卷饼也很不错呢。
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芙蓉虾仁

芙蓉虾仁

虾仁很Q 味道鲜美
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紫米奶酪包（仿真版）

紫米奶酪包（仿真版）

又是一个很流行的款，但木有材料咋办，哈哈…咱就来个仿的吧。实战效果还是很不错哦，味道很赞哦，不信你就试试看吧，嘻嘻……
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香辣萝卜干

香辣萝卜干

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捆板(簸箕板)

捆板(簸箕板)

经典的客家美食哦！早餐来碗牛肉汤再配上捆板不要太幸福^O^做法超级简单，想吃的小伙伴们可以在家自己做起来哦！
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福袋豆沙包

福袋豆沙包

顾名思意，福袋，新一年祝各位厨友，福气满袋，财气满袋，运气满袋，代代平安。 这个创意是在饺子上改良过来的。
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醋溜白菜里脊肉｜美食台

醋溜白菜里脊肉｜美食台

醋溜大白菜是一道很家常的菜，加入里脊肉片，会让这道菜的香味更浓郁，而适当加入花椒和辣椒调味，会增加口感的丰富性，非常下饭。
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