肉松面包

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Tip：发酵一发也可以直接面包机里发。

高筋面粉：

250克

牛奶：

115克

鸡蛋：

一个

糖：

35克

黄油：

35克

酵母：

5克

沙拉酱：

50克

肉松：

随意

1

将面粉糖鸡蛋酵母放入面包机中，先液体后粉顺序，揉30分钟加入黄油揉30分钟。

2

面团装入保鲜袋，冰箱冷藏发酵10个小时左右！

3

将面团取出，排气揉匀，分成8份！静置15分钟！

4

取出挤上沙拉酱肉松包好，多放肉松好吃，收口向下滚成椭圆形。

5

入烤箱发酵30分钟左右！

6

取出刷蛋液，也可以省略这一步，烤箱预热放中层，160度20分钟

7

取出将沙拉酱刷匀，放入肉松盘沾满肉，也可以洒些黑芝麻！

8

里外都是肉松，香！

9

香

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本文分类：面包
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发布日期：2024-01-29 09:41:05
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