腊肠炒红薯
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来源:互联网
腊肠:
一小段(蒸熟)
红薯:
一个
烤麸:
一片(烤好的)
青椒:
一个
葱片:
适量
姜末:
适量
生抽:
适量
蚝油:
适量
绵白糖:
适量
盐:
适量
1
把原料切片备用
2
油五成热时爆香葱片、姜末,放入烤麸,加少许生抽和蚝油和绵白糖调味翻炒,使烤麸着味
3
加入红薯片和烤麸一同翻炒,加少许清水,焖两分钟左右
4
加入蒸熟的肠腊片和青椒片,加盐调味,翻匀出钟喽~~
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