红枣桂圆红糖牛奶司康

Tip:红糖司康烤出来颜色比较深,皮酥酥的。
普通面粉:
150克
植物油:
20克
红糖:
20克
盐:
3克
桂圆:
15克
红枣:
50克
牛奶:
60克
鸡蛋:
两个
酵母:
两克
1
红枣,桂圆切碎。
2
牛奶,红糖,一个全蛋液,油混合搅拌均匀。
3
面粉,盐,酵母混合均匀。
4
将两个混合物倒一起 ,揉成光滑的面团。面团用手压扁包入切碎的红枣桂圆。用保鲜膜覆盖 在室温下放置1小时。
5
面团再压扁,对折两次。再压扁,切三刀,入烤盘,刷蛋液。烤箱180度,15分钟。OK
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