大理石重乳酪蛋糕
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来源：互联网
Tip：七寸方模
奶油奶酪：
250克
酸奶：
120ML
消化饼：
90克
黄油：
30克
糖：
50克
鸡蛋：
一个
牛奶：
50ML
玉米淀粉：
20克
巧克力酱：
适量
1
黄油隔水融化
2
消化饼压碎
3
奶油奶酪隔水打至顺滑,加入白砂糖
4
加入牛奶和酸奶
5
加入鸡蛋
6
筛入玉米淀粉
7
倒入模具中
8
巧克力酱随便在芝士糊上划几圈
9
用牙签划出大理石图案
10
水浴法
11
中下层160度50分钟
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