水产-一米美食

话梅熟醉大闸蟹

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红酒烹大闸蟹

苏蟹阁小编心得：用红酒好鸡汤煮出来的大闸蟹腥味比较谈，同时比较养生，鸡汤可以喝，蟹肉可以吃。

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清蒸大闸蟹

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清炖大闸蟹

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香辣大闸蟹

嗯辣的大闸蟹，清蒸的太没有难度了

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盐烤秋刀鱼

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烤秋刀鱼

秋刀鱼在日本人的习惯中，是连胆、肠一起吃的，最平常的吃法是连胆一起盐烧，烧之前只需撒少许海盐，放到烤盘上小火煎烤，待两面都烤到金黄焦香即可，无需花巧。烤好的秋刀鱼香气撩人，吃前挤几滴柠檬汁，鱼肉入口甘香腴润，诱人之极，秋刀鱼鱼背部分的肉质非常肥美，和连着少许鱼脂肪的背肌一起下肚，别有一番享受。如此简单的美味佳肴，恐怕这个周末您无论如何也要试一试啦,当然了，俺们中国人木有那么血腥，还是摘肠去胆的

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鳗鱼炒饭

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清蒸黄鱼

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丁丁先生清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹，螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系，以其味道醇厚，营养丰富而闻名。--丁丁先生

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清蒸大闸蟹

秋风起，蟹脚痒，临近中秋最是吃大闸蟹的好时机～某宝买的大闸蟹，个头都挺大，蟹膏蟹黄没那么多，解解馋很是不错

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清蒸大闸蟹

“秋风响，蟹脚痒”，中秋节一到，吃蟹的日子也就近了。"九月母，十月公”，农历八月的蟹尚不够肥美，肉不够紧实、黄不够丰满，所以往年我总会压制着肚子里蠢蠢欲动的馋虫强捱到九月才大开杀戒，狂吃黑吃。今天凯哥买菜，拧回几只蟹，当然不是他馋了，而是他认为小尧一定馋了⋯⋯[微笑]

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清蒸大闸蟹

你从阳澄湖千里迢迢来，我只能把你清蒸了。新鲜的东西清蒸最佳，原汁原味。

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清蒸大闸蟹

又到一年吃蟹季~~满满的蟹黄太美好~~~大闸蟹的吃法依旧清蒸最爱不解释。

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清蒸太湖大闸蟹试吃报告~看了还能兜着走~ ▏五个免费试吃名额等你拿

苏浙吃雌蟹的时节在阴历9月份，雄蟹性腺晚发育一个月，时节在阴历10月份，故品蟹有 “九雌十雄”的讲究，现在正是吃蟹的好时节，对于吃货的我来说已经开始垂涎欲滴了。那么吃什么螃蟹呢？说到大闸蟹，最负盛名的非阳澄湖大闸蟹莫属，不过近年来受困于假冒、贴牌等问题，阳澄湖大闸蟹的品质也是层次不齐。而太湖大闸蟹虽然名气不如阳澄湖，但口感却并没有多大差别，且仿冒较少，不失为吃蟹的另一个好选择。本期任性厨房将选择

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