热门专题-一米美食

糖醋辣排骨

从小吃的糖醋排骨都是要过上一层厚厚的糖浆，吃多了变很腻。而且制作糖浆真的很麻烦，要非常熟练，要不然糖浆就会糊掉，味道也很纠结。后来在网上搜索了一下，再自己改良了一下，将糖浆的步骤去掉，再加上辣，糖醋辣排骨便诞生了，味道绝对一流。加上了辣，糖醋排骨便不再是单一的甜了，味道更加丰富，辣椒刺激唾液腺，吃起来更带劲。还可以加上点花椒，多点麻麻的味道。简简单单，更多人都能在家轻松制作，干净又健康。轻轻松松便

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凤梨酸甜鸡

小清新,有木有? 零难度,有木有? 叫它酸甜鸡,是因为在海外,洋人最爱的一道菜总是sweet & sour chicken,你叫它糖醋鸡也好,叫它柠檬酸甜鸡也好,总之万变不离其宗.记得当时和一个oz的朋友一起去吃中餐,他万年不变的点这道甜酸鸡.真不知道该说他们是专一好呢,还是说他们其实本质害怕改变--尤其是在食物这个问题上. 就像是他们认准了一家餐厅,一家咖啡馆,就会不停不停的去,每次点的食物都一

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孜然干锅莲藕

嗜辣的人有福了。这一餐的其他菜见《山寨雪的午餐》菜单

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糖醋猪脚

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糖醋酸辣鸡丁

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炖猪蹄火锅

今天这个猪蹄火锅就是湖北人这个季节经常吃的火锅，这么辣辣的一锅是超级下饭呀，再配上各种菜，米饭得备足了，寒冷的季节吃上点儿是不是很温暖呢!

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干锅香辣虾

又香又辣的，超级过瘾～～

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成都街边-孜然土豆条

这是学生时代的回忆！以前学校门口都会有小摊贩卖小吃，而最受人欢迎的莫过于孜然土豆条了！这款土豆做法简单，味道也不错，值得尝试！

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孜然煎秋葵

秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。香喷喷的孜然煎秋葵简单好吃。

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祖传切糕

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大盘鸡 Xin Jiang Chicken

大盘鸡是大家非常熟悉的中国西部的新疆菜，它是由多种香料组合烹饪而成，而且非常有特色。多种香料的味道通过细火慢炖渗透到多汁的鸡肉里，使它味道浓郁回味无穷。快带着这个食谱到你的厨房烹饪吧，相信它肯定不会让你失望！ A combination of many different types of spices help to create this delicious and fiery taste t

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汉堡

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法式吐司三明治

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麻辣兔腿

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圣诞蛋糕系列

应景做了款圣诞老人蛋糕

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秘制香滑肉沫蒸水蛋

这个做法其实是一次意外的惊喜，我自己本身很喜欢蒸水蛋，但是如何做到滑嫩？还要保留蛋香呢？自己试过好多次，基本上每一次做法我都不按照常理来，这样试过好多次后，今天这一次超香，所以赶紧把做法记下来，以便后面自己久了忘了其中一些小细节。其实水蛋不难做，但是我一直又觉得单纯的蛋水蛋吃起来除了滑，感觉就是还少了点肉香和嚼劲，当然这是本人比较喜欢吃肉的原因。大家不如试试我这个做法，简单也好吃哦

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