肉类-一米美食

黄金猪柳

家里没有鸡肉我就用猪肉来代替了，猪肉比较材我就加入了点小苏打补充猪肉中的缺点，来增加它的嫰度，这样吃起来猪肉的味道也是很好的。

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生姜炒猪肉

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蒜苗炒肉

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猪肉金针菇

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炸肉

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猪肉蛋卷

自己比较喜欢的又很好做的吃的在博山叫做卷尖是当地招待宾客的小菜

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猪肉香菇包子

香菇本身营养就很丰富。可以用干香菇来做这个包子，也可以用鲜香菇。如果用鲜香菇来做的时候，可以份量放得很多，吃的时候，满满的鲜香味。

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鲜虾猪肉马蹄云吞

跟茶点的虾饺差不多换了云吞皮！

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焦香猪肉香菇锅贴

为家里孩子设计的锅贴，猪肉，黑木耳加胡萝卜，一口下去主食蔬菜和优质蛋白都妥妥的。

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芹菜猪肉饺

煎饺、蒸饺、煮饺子，吃法也是多种多样，总之怎样都好吃！饺子吃多了，自然也长经验，学会了煮饺子不破不粘的秘诀，就是在煮饺子的水中加点盐，这里盐所起到的作用是可以是饺子皮增加韧度，并且提高水的沸点，这样饺子熟的比较快并且也不粘不破，鲜嫩多汁的馅包裹在厚实有韧性的饺子皮里，蘸点醋，咬一口，满足的很！

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红三剁

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自制猪肉丸子

一下想要吃就自己动手制做的猪肉丸子，准备材料以下

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酱猪肉

闺蜜要求我写菜谱，我都木有拍照唉～只有最后的成品了～那就把过程写一下吧～

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土豆胡萝卜红烧肉

终于找到了一个吃胡萝卜的好方法……

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烧土鸡

家养土鸡很美味

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鸡枞菌炖土鸡的做法

鸡枞菌性平味甘，有补益肠胃、疗痔止血、益胃、清神、治痔等功效。之功效，可治脾虚纳呆、消化不良、痔疮出血等症。鸡枞菌色泽洁白，肉质细嫩，清香四溢，口感清脆，是著名的野生食用菌。搭配一只原生态散养的土鸡，味道一绝！！！

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香菇焖土鸡

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酸辣熘肝尖

其实就是家常菜啦，很快手，猪肝偶尔吃吃对身体有好处哦！

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山药木耳溜肝片

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毛血旺

好久没有更新菜谱了，不要懒惰，坚持修厨更新下去。又上一道重庆的江湖菜，我们这里把这种杂烩麻辣锅称为“毛血旺”（因为里面一般都要加血旺）。下饭超爽的。

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