肉类

简易版鸭血粉丝汤

早上看北京卫视说鸭血特别特别特别补血,正好现在一个人带娃有点累的气血不足,当下决定中午吃鸭血粉丝汤! 只不过中午孩子午睡,时间有限,只能图省事做个简易版。正宗的没吃过,不敢说正宗,但这味道也不错哦~
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鸭血粉丝汤

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青椒小仔鸭

家常青椒鸭的精致做法,真是一块接一块停不下来
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健康版鸭血汤(自制)

鸭血汤味道一级棒,主要是吃的放心。
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血浆鸭

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菌菇鸭杂汤

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香酥咸鸭腿

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冬笋红烧鸭爪翅

鸡爪鸭爪什么的是我们家餐桌上的最爱哟
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可乐橙香鸭腿

鸭肉性凉,这种季节吃正好可以去湿,而且滋补。用可乐做菜的便宜之处是不用炒糖色颜色也能很诱人,这对于新手而言实在是个讨取的办法。
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羊肉面

羊肉最是温补,秋冬季节吃一些羊肉,又不是太燥,却能给身体暖暖的感觉,最好不过了
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孜然羊肉粒

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香草脆壳羊排(羊排升级版)

关于这道香草脆壳羊排 香草脆壳羊排其实是法国一道非常传统的菜,因为羊肉本身和这种草药青草的味道特别搭,传统的做法是用新鲜的百里香,迷迭香,欧芹等这些欧洲香草来做羊排的脆壳,而且这道菜使用的香草必须是新鲜的,否则脆壳就没有那翠绿的颜色和清香的草药味啦。 但让国内的朋友为了这道菜去买这些新鲜的欧洲香草实在有点强人所难,因此,在几番试验之后,我找到了一些唾手可得的中国“香草”来做这款本土食材版香草脆壳羊
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羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西乃至整个西北一带最具代表性的美食之一。在古代称泡馍为“羊羹”,其羊汤都是用腿骨长时间熬煮出的浓汤,汤鲜味醇、馍筋Q弹带嚼劲。 宋代苏轼有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。连慈禧也赞叹“羊羹”:“肉软不糜、滋味甜美!” 味道好的泡馍讲究汤清肉烂,浮油很少,主要是汤的香味,醇厚而不腻。 吃泡馍也特有讲究,首先掰馍有掰,撕,掐,揉,搓等12种手法,掰好后还需告诉伙计你的口味要求,一般有口重
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红烧羊肉

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冰糖小羊排

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手抓羊肉饭

用电饭锅就可以做的手抓羊肉饭哟
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烩羊肉

又到了贴秋膘的季节,来碗烩羊肉吧
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羊蝎子

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粉蒸羊肉

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