米面干果腌咸

干果类 米面类 腌咸制品
老友面

老友面

老友粉或者老友面是南方特有的粉面的做法，主料为米粉和面，还有南方独有的酸笋，味道鲜美略带酸味，很开胃。
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酸辣猪蹄

酸辣猪蹄

家乡桂林的味道……远嫁真的有点可怜！
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老友炒面

老友炒面

老友粉、面是广西南宁的本土美食。而炒面经过是改良，非常适合夏天，配上一杯冷饮酸爽过瘾！
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老友粉

老友粉

老友粉是南宁小吃的金字招牌，口味鲜辣、汤料香浓，夏天吃着是开胃，冬天吃着能驱寒。老友粉非常具有民生气质，通常一碗下肚都会有撑的感觉，让人饱得很结实。同时它也是没有阶层分化的小吃代表，在南宁街头的小吃店里，不只聚拢了普通老百姓，你经常可以看到那些开着宝马的老板也在一旁排队等着翻台，就是为能吃碗老友粉。
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炒指甲螺

炒指甲螺

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老友炒蛤蜊

老友炒蛤蜊

老友 南宁的特色 口味以酸辣为主 喜欢这种口味的小伙伴们 赶快来尝试下吧
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柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）

柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）

我自己超想吃螺蛳粉的，没办法在住的地方没有卖只能自力更生自己做了。以下所备材料是1人份的 。
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田园三宝 广西柳州特色美食

田园三宝 广西柳州特色美食

三宝出于螺蛳粉之后，也是螺蛳粉有感而发！
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剩饭剩菜华丽大变身

剩饭剩菜华丽大变身

剩饭剩菜尽量不要过夜，量多可以炒，量少的话那就煮煮吧，顺便在里面加了粉条增加份量。有什么剩菜剩汤都可以放。我放了冰箱里冻的板栗和胡萝卜排骨汤。另外加些新鲜的蔬菜，品相会好点！最关键的是，加了酸笋，一锅好味道！
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酸辣鱼

酸辣鱼

酸辣很开胃，鱼也很鲜
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老友牛肉

老友牛肉

这个一个特别有南宁口味的牛肉，夏天炒一碟吃最合适不过了！
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炒老友粉

炒老友粉

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老友圣子螺

老友圣子螺

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酸笋炒鸭腱

酸笋炒鸭腱

好像在这里都没有找到菜谱，其实这个很简单料也不多
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酸笋炒猪肚

酸笋炒猪肚

酸笋是一种广西普通人家一年四季都爱吃的腌制品，每年夏笋丰收，吃不完的就会被用来切片过水放入水中浸泡，不需要加任何配料，经过一段时间后，自然变成了酸笋。酸笋入菜，能去腥，消食，开胃。鱼肉类的烹饪，适当加入一些酸笋，不仅能帮肉类提味，又能吸收肉香，两者相得益彰，比如广西著名小吃炒螺狮，一定要放一些酸笋，才能达到去除螺狮的泥味的效果，又使酸笋吸收了螺狮及其他配料的味道后，成为一盘炒螺狮中最入味的部分，往
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麻辣手指螺

麻辣手指螺

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老友炒花甲

老友炒花甲

老友炒花甲螺。    老友粉是广西南宁最具特色的小吃，“老友”是一种酸酸辣辣的口味，主要由大蒜、豆豉、酸笋构成~很多人刚开始有点吃不惯，但越吃越上瘾~老友炒螺也是南宁一种很普遍的吃法，今天第一次自己做老友炒螺，味道很棒，所以忍不住写个菜谱，希望大家喜欢
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炒田螺

炒田螺

炒到一半突然觉得应该做个菜谱，所以有些步骤就没有拍照了。
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海南鱼煲

海南鱼煲

在海南要是没有吃过海南鱼煲，那是吃货的损失
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老友面

老友面

广西南宁的特色小吃，老友粉，在外地买不到粉（米线），就用面代替，味道大大的好！
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